1准备好300克面粉，2克左右的食用碱加碱的目的，是为了更好的发酵，一来发酵过头，还能中和酸，二来，加碱口感也不错2酵母用温水化开，倒入面粉里，这个水煎包的面，一定要和的软一些，这样做出的包子口感软。
早餐店水煎包的做法是和面，调肉馅，包起来再放在锅里煎制即可早餐，别称早点过早早饭，是指在早上享用的餐，一般集中在早上六点至八点，早餐通常都以谷类食物为主，配上牛奶咖啡粥等，可分为欧陆早餐英式早。
水煎包的做法如下主料水适量 酵母少许 猪肉馅适量 韭菜适量 面粉适量辅料盐适量 食用油适量 食用碱少许 味精适量 胡椒粉适量1将肉剁碎，加入胡椒粉，酱油，盐，味精腌制2面粉，加入酵母，温水调匀3醒。
水煎包一种很常见的 美食 ，最初是河南地区比较流行，现在很多的地方都很火，基本上小吃街，早点店里都有卖其实做法很简单，掌握几个要点，你也能做的很好吃， 下面教你水煎包的做法，把详细步骤说一下，出锅后金黄。
色泽金黄，口感松软的水煎包做法如下食材用料猪肉面粉芹菜白糖酵母葱姜盐生抽老抽五香粉胡椒粉步骤一温水把酵母化开一斤面粉大概3~4克酵母，加1勺白糖，倒入面粉，多次少量的往盆内加。
3 粉条先放到热水锅中煮软，捞出来凉凉，剁碎，白菜叶洗干净切碎4 把白菜粉条，肉馅一起加麻油，胡椒粉，盐，鸡粉搅拌均匀5 包好的包子醒10分钟，平底锅中加少许油，烧6成热排好包子6 煎一分钟后倒入面粉水。
水煎包的做法 食材主料面粉200克，杂粮粉50克，猪肉150克，茴香菜500克，酵母粉2克 辅料盐4克，酱油1汤勺，植物油5克 做法1面粉内加入温水沏开的酵母粉，先和成絮状面，一边加水一边和成光滑的面团不喜欢吃粗粮的。
家常水煎包的简单做法如下1首先来和面，300g普通中筋面粉，3g酵母，180ml温水，和成偏软的面团，放温暖处发酵至2倍大对软面操作不熟练的朋友，可以把减少水量，用160ml温水和面2面团和好后，准备馅料以一个。
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