生活中有很多水果具有降低胆固醇的作用，比如苹果橙子香蕉草莓葡萄柚子等，还有一些果酱也可以降低胆固醇只要是凉性的水果，具有通便作用的水果就可以降低胆固醇平时在饮食上可以多吃绿色蔬菜，减少高热量食物的摄入；你好，烧麦和皮蛋瘦肉粥不算油腻的 油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品如油炸食品猪板油肥肉等。
多摄取高纤维的食物，如蔬菜水果完全谷物等 2 限制胆固醇的摄取量绝对不吃内脏蛋黄等富含胆固醇的食物 3 多补充维生素K，如菠菜花椰菜等都有丰富含量 4 禁食易产生气体的食物，如马铃薯甘薯豆类洋葱萝卜；选用含铁丰富的食物如动物肝和血紫菜木耳等，并增加富含维生素C的蔬菜和水果以预防缺铁性贫血少吃内脏如脑肾和虾蟹等含胆固醇高的食物以预防心血管疾病少吃高能量的食物如肥肉糖果油炸的食物和荤油每天摄入。
富含胆固醇的食物有，动物大脑动物内脏蛋黄蟹黄等食物，吃这些食物时最好控制摄入量，少吃为好 鸡蛋是一种非常理想的天然“补品”鸡蛋素有“最优质的天然蛋白质#39等华美封号，鸡蛋不仅热量低，而且营养丰富鸡蛋含有丰富的优质蛋白；1动物内脏动物内脏中胆固醇的含量是比较丰富的，一般来说，适当摄入一些动物内脏是对身体有好处的，但是其中的胆固醇含量是比较高的如果已经出现了胆固醇偏高的情况，尽量不要吃动物的内脏，比如猪肝猪肺羊肝等否则。
水产养殖鱼虾蟹饲料中胆固醇含量为02%到1%多项研究结果表明，甲壳类饲料中所需的胆固醇量一般为02%10%，特别是过多的胆固醇会抑制它们的生长，但是，若是饲料中缺乏胆固醇，会影响斑节对虾和南美白对虾的生长；瓜子等严格限制动物内脏如蛋黄，动物脑等含胆固醇高的食物每周最多吃4只鸡蛋避免暴饮暴食或过度饥倭，尽量做到少量多蚕多食有利与修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，可以选择鱼，虾豆腐等为主的抵脂肪优字蛋白质三。
1 通常，将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物，如鳗鱼娼鱼鲤鱼猪瘦肉牛瘦肉羊瘦肉鸭肉等将每100克食物中胆固醇含量为100～200毫克的食物称为中度胆固醇食物，如草鱼鲫鱼鲢鱼黄鳝；营养成因 胆石症的发病原因尚不十分确切，目前已知有许多因素与其相关，其中重要的一个致病因素就是饮食营养1长期高脂饮食高脂饮食，特别是含高胆固醇的食物，如动物脑肝肾及蛋黄等，可导致血液和胆汁中的胆固醇。
3有 肝肾疾病高血脂症胆囊炎 的人，由于自身代谢胆固醇的能力不足，对于鸡蛋等富含胆固醇食物的摄入量 需严格控制，最好在医生建议下食用你想得太多了~其实鸡蛋壳的颜色除了常见的白色绿色红色，还有蓝色粉色。
含高胆固醇的食物有蛋黄，动物脑，墨斗鱼乌贼，蟹黄，蟹膏，肝肾等动物的脑子含量最高如猪脑3 100毫克牛脑2 670毫克羊脑2 099毫克其次是禽蛋黄如咸鸭蛋黄鸡蛋黄鹌鹑蛋黄松花蛋黄；在总胆固醇和甘油三酯升高的患者中，建议选择抗动脉粥样硬化饮食，食物要多样化，以谷类为主，每日的膳食应该包括谷薯类蔬菜水果类畜禽鱼蛋奶类大豆坚果类等食物每餐有蔬菜保证每天摄入300500g的蔬菜，深色蔬菜。
总胆固醇升高意味着病人血脂升高，血脂升高的时候就一定要注意饮食，尤其是注意饮食当中饱和脂肪酸的含量，换成平常的饮食就要避免含油量大的食物，比如油炸食物动物内脏鸡蛋黄，还有鸭皮鸡皮这种含胆固醇量高的食物不能吃；含蛋白质多的食物包括动物蛋白 1牲畜的奶，如牛奶羊奶马奶等2畜肉，如牛羊猪肉等3禽肉，如鸡鸭鹅鹌鹑驼鸟等4蛋类，如鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋等及鱼虾蟹等植物蛋白 1大豆类，包括。
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