受疫情影响，农村很多人不愿意外出打工，在家创业是首选。那么在家创业应该选择什么项目呢？其实只要注意观察，很多不起眼的东西都是大商机。有人选择务农，有人选择种植。其实还有一个选择，就是做一个小的加工厂或者作坊。
1.豆制品加工
豆制品营养丰富，每个人都离不开它。有兴趣的农民可以在家从事豆制品加工。现在豆制品越来越受到人们的喜爱，也是很多人的必需品。豆制品的营养非常丰富，投资不是很大，但是它的利润非常可观，所以加工豆制品是一个非常好的选择。
二、泡菜加工
泡菜是现在许多人喜欢吃的一种食物。吃太多鱼和肉的现代人。对咸菜情有独钟。味道很好，而且我国每年泡菜的消费量非常巨大，建立这样的加工厂也是非常好的选择。泡菜加工利润比较高，成本回收快。
三。纺织品加工
农村剩余劳动力多，很多妇女在家无事可做。再加上现在很多人喜欢买一些比较精致的东西，准备的过程其实很精致，很受人们欢迎。所以有可能建立这样的加工厂，因为人工成本低，织品销售好，利润好，是一个可选择的项目。
四。饰品和工艺品加工
珠宝一直是很多人的最爱。如果开个这样的加工厂，其实也不错。多去市场调研，然后做好销售渠道，这样就不会有利润了。
5.糕点加工
其实现在人们对蛋糕的喜爱程度也很高。另外，逢年过节走亲访友，人们总喜欢带一些糕点，对糕点的需求量很大。如果能在家里开一家这样的加工店，其实也不错，蛋糕利润巨大，主要是做工好，才能吸引更多的人购买和回头客。
六、挂面加工
挂面一直是我国人民喜爱的一种食品。这种加工厂其实不需要很大的空间，在家里就可以设置一个。只要销售渠道做好了，利润其实也不错，比出去打工强多了。
看了上面文章对一些处理手法的介绍，我想很多人已经有自己的想法了。其实这些事情做好之后，利润是不错的，但是做之前，你首先要有一门好手艺，掌握这门手艺，这样才能保证你能做的更好。
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