指南:如何挑选榴莲最好(牢记4个小贴士，轻松挑选好榴莲)
临近夏天，各种各样美味的水果也是纷纷上市。其中有一种贵族水果在夏季价格也比往常实惠一些，它就是有“水果之王”美称的榴莲。榴莲虽然气味让有些人不太能接受，但是对于喜欢吃的人，它大概有着独特的回味和质感，让人越吃越爱，越吃越上瘾，并且榴莲含有丰富的营养成分，适当食用可以强身健体，属滋补有益的水果，自然得到了不少人的喜爱。临近夏天，各种好吃的水果也上市了。一种高贵的水果在夏天比平时更实惠。就是榴莲，有“水果之王”的美誉。虽然榴莲的味道有些人无法接受，但对于喜欢吃的人来说，它大概有一种独特的回味和质感，让人越吃越爱，越吃越上瘾。而且榴莲营养丰富，适当食用可以强身健体。它是一种滋补有益的水果，自然受到许多人的喜爱。
榴莲的价格可不便宜，高达几十元一斤，但外部有一层坚硬又厚实的外壳，根本没有办法知晓里面果肉的情况，跟开盲盒似的。如果花了那么多钱，挑到不好的榴莲，可真是亏大了。那么榴莲应该怎么买呢？ 事实上，懂行的朋友在购买榴莲时都会选择“母榴莲”，母榴莲是指皮薄肉多、味道香甜的榴莲，牢记以下这4个挑选“母榴莲”的好方法，榴莲皮薄肉多又好吃，一挑一个准。榴莲的价格并不便宜，高达几十元一斤，但外面有一层又硬又厚的壳，根本没办法知道里面的果肉，就像打开一个盲盒。花了这么多钱，选了不好的榴莲，那就亏大了。那么榴莲应该怎么买呢？其实有见识的朋友买榴莲都会选择“女榴莲”。女榴莲是指皮薄肉多，味道甜的榴莲。谨记以下四种挑选“女榴莲”的好方法。榴莲皮薄，肉多，味道鲜美，要选对。
1、看果形1.看看水果的形状
买榴莲的时候，先看看榴莲的外壳形状。好的母榴莲饱满，形状均匀，身上会有凸起。这些凸起与肉相对应。这样的榴莲通常果肉很多，支撑着所有的壳，而有的榴莲看起来又尖又长，底部也很尖。里面的肉肯定少，剥下来甚至会出现空壳。这样的榴莲是
2、看开口2.看嘴
买榴莲的时候，我们要选择顶部有裂纹的榴莲。一般榴莲都被证明是比较成熟的，打开就可以直接吃，而且我们还可以看到果肉和果皮连接处的样子，这样就可以检查榴莲壳的厚度。但是，我指的是有轻微自然裂纹的榴莲，如果有大的裂纹，感觉果实就要掉出来了，所以要用绳子把固定的榴莲绑起来。建议不要买。一方面是肉煮过头了，不好吃。另外，这种纸浆暴露在外面，会吸附灰尘，滋生细菌。
3、看果刺3.看这些水果刺
榴莲表面有很多凸起的果刺。我们尽量选择果刺粗、短、稀的。这样的榴莲是雌性榴莲，果刺又细又长，所以是雄性榴莲。另外，要用手把相邻的两个刺捏在一起。如果你能很容易地把它们捏在一起，就说明果肉成熟了。相反，榴莲的刺比较硬，以至于不能用很大的力气去捏，说明榴莲还不够成熟。果肉不甜不好吃，最好不要买。
4、闻味道4.闻闻味道
果实成熟后会散发出浓郁的果香，榴莲也是如此。一颗成熟的榴莲，即使没有裂开，闻起来也是榴莲的味道。如果有青草味，说明榴莲还是绿色的，果肉成熟度低，甜度不够。如果闻起来有点酸或者充满酒味，这样的榴莲就是熟透了，不建议购买。
以上就是我跟大家分享的关于挑选榴莲的方法和技巧，学会这4点，以后再也不担心买到的榴莲不好吃，店主就不敢糊弄你了。如果你也有更好的方法，也欢迎你们在评论里面分享出来哦！以上就是我给大家分享的关于挑选榴莲的方法和技巧。学会了这四点，我就不会担心买的榴莲不好吃，店主也不敢忽悠你了。如果你有更好的方法，欢迎在评论里分享！
本文来自一九九几的她投稿，不代表舒华文档立场，如若转载，请注明出处：https://www.chinashuhua.cn/24/529726.html
微信扫一扫 
