孕妇能不能吃牛排骨汤
答最佳答案可以莲藕具有清热，润肺，凉血的作用，熟食可通便，止泻，健脾，开胃，常食可安神，瘦身的作用，海带含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，常食可预防心脏病；莲藕海带排骨汤不仅清甜可口，香而不腻，而且常喝有清热凉血、益血生肌、补中养神，益气力的作用。附上莲藕海带排骨汤的做法：材料主料：排骨200克、藕、海带丝各100克。调料：姜片10克、葱白段5克、葱花适量、猪油10克、料酒5克、胡椒末10克、盐5克、香油10克。做法：1、排骨切1.5厘米长的段，焯烫后漂净血水，捞出沥干水分；藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净挽结。2、锅内放猪油，加入姜片、排骨煸炒3分钟，烹料酒，加清水用大火煮开，撇去泡沫，倒入高压锅内，放入葱白段、胡椒末，加盖压6分钟，关火放气。3、拣去姜片、葱段不用，放入藕块、海带结用中火炖至藕熟、排骨离骨，加入盐调味，撒葱花、香油即可。
1、将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段，姜洗净备用。
2、牛小排放在冷水锅中煮，煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。
3、另准备一个炖汤的锅，放入洗净的牛排骨，加入适量的清水、红枣、姜。
4、旺火煮开后，转下火，用小火炖，直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透，肉香软加盐调味即可关火。
五指毛桃土茯苓牛筋牛
食材
主料
牛筒骨
1100克
牛骨
300克
牛筋
250克
五指毛桃
50克
土茯苓
50克
辅料
水
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.牛筒骨买的时候要砍开两边。牛骨用清水泡一个钟左右，期间要换水两次，将血水倒掉
2.牛筋洗净沥干备用，切几片姜
3.冷水牛筋姜片入锅
4.煮开，撇清浮油
5.牛筋捞出，过清水，洗清表面浮油
6.清水过两遍后沥干备用
7.牛骨捞起备用
8.冷水入锅，多放点水，因为煲的时间很久
9.煮开后转中火，撇清浮油，大概需要20分钟左右的
10.五指毛桃土茯苓洗净，用清水泡十分钟
11.将牛筋五指毛桃土茯苓倒入撇清浮油的牛骨汤中
12.大火煮开，再煲20分钟，转中小火煲3小时
13.加入适量食盐即可食用
小贴士
浮油得撇干净，也可以加入眉豆煲汤，可放入几滴醋溶解钙质
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材料
牛小排骨肉1公斤，萝卜200克，粉丝1把，大枣10个，水人参须4克，大葱2根，蒜5个，生姜末1小匙，洋葱0.5个，鸡蛋1个，韩国式的汤料酱油2小匙，食用盐适量，胡椒粉适量
做法
1.在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟，因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。
2.当牛肉排骨煮了一段时间之后，用筷子插一下牛肉，如果认为煮熟了之后，就捞出来其中的牛肉排骨，然后放凉。汤放得充分凉了之后，上面会出现结成固体的牛油，隔着纱布沥除去牛油和洋葱大蒜的渣，只留清爽的汤头。
3.除去牛油之后再继续用中等火候炖牛肉排骨，锅开之后，放入事先准备好的萝卜、人参、人参和大葱、生姜末和蒜泥一道，继续炖煮，当萝卜煮熟之后，捞出来，最后下红薯粉丝，一小把即可，然后用食用盐和胡椒粉来调整咸淡。
4.放如容器中，放上鸡蛋丝装饰即可以食用了。
食材的需要：牛排骨2条、红枣、盐、姜各适量。
步骤做法：
1、将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段，姜洗净备用。
2、牛小排放在冷水锅中煮，煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。
3、另准备一个炖汤的锅，放入洗净的牛排骨，加入适量的清水、红枣、姜。
4、旺火煮开后，转下火，用小火炖，直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透，肉香软加盐调味即可关火。
小贴士
1、在这道牛排骨做法大全中的清炖牛排骨汤中，在汤做好之后，关火把牛排骨捞出来，留牛骨汤在锅里放凉，汤凉后上面会出现结成固体的牛油。
2、把牛油去掉不要，再重新把牛排骨倒入汤内煮开，就可以上桌了，这样做出的牛骨汤清鲜而不腻。
牛排骨汤的营养：
1、牛骨头汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用，特别适合体质虚弱，胃口不佳，腰酸背疼者饮用。
2、牛排骨汤能起到抗衰老的作用，骨头汤中含有的胶原蛋白能增强人体制造血细胞的能力。
3、牛骨头汤中含有丰富的钙质，对小孩骨骼发育有好处。牛骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。
4、喝牛骨汤能帮助吸收骨头里的胶原蛋白，胶原蛋白有助于钙的吸收，强壮骨密度，防止骨质疏松，适合老人食用。
你好，孕妇是可以吃牛排骨炖汤的，对宝宝是没有影响的。牛排骨炖汤有很高的营养，高蛋白高钙。
孕妇牛排骨汤可以与胡萝卜一起炖，口感清香鲜美，营养价值高，对孕妇及胎儿发育有好处
牛排骨胡萝卜汤的做法
1.备料牛骨，胡萝卜。
2.牛骨提早半小时用清水泡洗干净，再控水备用。
3.热干锅，将泡洗好的牛骨下锅。
4.煎炒至牛骨色变白微出香。
5.砂锅里加适量清水，将煎炒好的牛骨下锅。
6.大火煮至牛骨出味，再转小火焖煮至汤底浓香。
7.再将胡萝卜去皮改刀下锅。
8.煮至胡萝卜出味熟透后，加适量细盐调味即可。
牛肉营养高，孕妇适量吃可以补充营养
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