1、准备好所用原料。
2、黄瓜、胡萝卜洗净，切成丝，放入碗中。
3、大蒜去皮，拍成蒜蓉。
4、取2张干粉皮，放入锅中，加入水，没过粉皮，煮至4分钟。
5、粉皮煮至透明后捞入冷水中冲凉。
6、沥干水分后切成条状。
7、取一碗，加入花生酱、醋、盐、香油、红油、生抽、蒜蓉调拌均匀成料汁。
8、将粉皮放入带有黄瓜、胡萝卜丝的碗中。
9、浇上料汁，搅拌均匀即可。
本文来自掩于岁月投稿，不代表舒华文档立场，如若转载，请注明出处：https://www.chinashuhua.cn/12/612168.html
微信扫一扫 支付宝扫一扫 下面将介绍，关于【拌粉皮怎么配料才好吃】问题回答概况： 用料：粉皮2张、黄瓜1根、蒜适量、味极鲜少许、醋少许、香油少许、盐适量、热水适量。1、黄瓜洗净切成细丝。2、蒜洗净，放入蒜臼子中，加入少许盐，捣成蒜泥。3、将蒜泥加入到黄瓜丝中。4、粉皮用热水泡软。5、泡好的
用汤勺舀一勺淀粉水到盆中，用夹子把铁盘放到烧开的水上，晃动铁盘，使淀粉水均匀的铺满盆底，待淀粉水稍微凝固定型，盖上锅盖，焖煮一分钟左右步骤四时间到，取出盘子放凉水中冷却表面也刷一点油，把冷却好的粉皮。4稍煮片刻，看到粉皮鼓包后，用筷子从一边挑起夹出来 5夹出
