黄豆炖猪蹄的做法如下食材猪蹄黄豆葱姜蒜八角桂皮香叶小茴香老抽生抽盐白糖料酒等1想要猪蹄做的好吃有食欲，前处理很重要，猪毛一定要处理干净，不然看着就倒胃口，可以用刮胡刀或者火烫，然后再把。
步骤一提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡锅中加入适量的冷水，放入猪蹄姜片葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净步骤二锅中加入少许的色拉油，放入冰糖不停的翻炒成枣红色糖色，倒入猪脚快速翻炒上。
因为炖猪蹄的时间比较久，把黄豆同时放进去的话，一定会炖得比较软烂嫌麻烦的朋友就可以不用浸泡了另外就是加水的时候一定要加入开水，这样子更容易闷烂，见凉水的话，猪蹄就变得比较脆，就不会那么软烂。
黄豆炖猪蹄的做法 1黄豆洗净，提前泡发备用2猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分备用3热锅上油，油热后，下葱姜片八角桂皮干红辣椒香叶炒香4倒入猪蹄，炒至表面微微发黄。
2洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起3把焯好的猪脚黄豆生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出4将猪脚汤移入砂锅中，加入生抽老抽糖中火慢炖5炖五分钟左右用筷子拌一下。
黄豆炖猪蹄准备材料猪蹄1只，黄豆1把，生姜1小块，食用盐适量，白胡椒粉少许制作步骤1黄豆提前用清水浸泡2小时，将黄豆充分泡发泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆，挑出来不要2猪蹄砍成。
黄豆炖猪蹄的做法1材料 原料猪蹄 配料海带，黄豆，红枣，食盐，白糖 做法 1先将猪蹄用热水焯下去膻味2加热水，把焯好的猪蹄放入砂锅内，加适量的食盐和白糖3开盖，将猪蹄用中小火煲半小时以上4。
黄豆炖猪脚是女士美容佳品，黄豆补充雌激素，有利于女士缓解衰老猪脚又富含胶原蛋白，对改善肌肤弹性有很好的作用那么黄豆炖猪脚又应该怎样做呢做法一 主料 猪蹄适量黄豆适量 辅料 红糖少许老抽适量料酒适量葱。
3将黄豆提早半小时泡洗好备用4再备香葱，姜蒜辣椒5将所有食材切洗好控水6全都入电压锅，再加入酱油料酒冰糖来提味7选择猪蹄子功能再选择焖炖模式8这样子一份猪蹄炖黄豆就完成了。
导语很多人都说不知道怎么做黄豆炖猪蹄，怎么办呢，那么接下来我把它的做法分享给大家学习吧黄豆炖猪蹄的简单做法 主料猪手1个 配料黄豆50g干辣椒5个花椒 15粒八角1个葱1根姜5片 调料黄豆酱2大勺。
注意事项 黄豆炖猪蹄是一道非常滋补的美食，主要食材是黄豆和猪脚，主要烹饪工艺是炖成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜想要猪蹄做的好吃有食欲，前处理很重要，猪毛一定要处理干净，不然看着就倒胃口，可以用刮胡刀或者火烫。
平时生活中你会做黄豆炖猪蹄吗？黄豆经过浸泡之后能变大许多，用黄豆炖猪蹄的做法可以分两种，清炖的和红炖的接下来，我跟你分享黄豆炖猪蹄的4种家常做法黄豆炖猪蹄的做法 黄豆炖猪蹄食材准备 猪蹄思量，黄豆适量，葱姜。
8换高压锅，气压上来后，中大火煮七八分钟右右，气散后不着急打开，焖十分钟左右即可开盖，再开大火收收汁，就很好吃了如果不用高压锅的，可以继续上次那个步骤小火炖煮一小时左右会焖烂新鲜猪蹄 1000克黄豆 250克。
6把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中，加入盐，大火滚煮5分钟，调成中小火熬煮2个小时，直到汤水变得浓稠，骨胶原多多的黄豆炖猪蹄做法四 材料 猪蹄，黄豆，葱，姜，八角，糖，盐，鸡精 做法 步骤1需将黄豆提前浸泡。
加入黄豆大火烧开，加些糖，盐然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止放入味精，葱花，出锅即可黄豆炖猪蹄是一道家常菜，主要制作材料为猪蹄黄豆，这道菜，具有降逆止呕导滞健脾美容的功效但动脉硬化和高血压病。
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