1、1猪皮洗净，合着葱姜大料放入汤锅里2开锅后去血沫，中小火煮到用筷子扎破猪皮，捞起放凉3去掉猪皮上的一些肥油，然后切小条4依次放入香油，辣椒油，白糖，醋，盐，香菜拌匀即可凉拌猪皮的营养价值 猪皮中。
2、凉拌猪皮的做法如下1猪皮洗净，冷水入锅，加料酒，姜片焯至断生2将焯好的猪皮捞出，刮去里面多余的肥肉3再次放入干净的锅中，加冷水，加花椒，八角和姜片煮2030分钟4将煮好的猪皮捞出，切丝5大。
3、猪皮的做法大全 1将生猪皮清洗干净后放入清水锅里，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色然后就捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂2把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条，用线穿起来挂到通风。
4、凉拌猪皮的做法如下1猪皮洗净，冷水入锅，加料酒，姜片焯至断生2将焯好的猪皮捞出，刮去里面多余的肥肉3再次放入干净的锅中，加冷水，加花椒，八角和姜片煮2030分钟4将煮好的猪皮捞出，切丝5。
5、1猪皮凉水下锅炒水，加入姜和料酒，水开后煮12分钟2捞出，洗净，剃干净猪皮上的肥肉，一定要剃干净，要不会很油3锅加水，加入猪皮，大料，桂皮，香叶，料酒，葱，姜，少量盐锅开后，煮5分钟左右，千万。
6、1首先把猪皮清洗干净2洗干净后，放到锅里焯一下水3接着把猪皮捞出来，切成条，如图所示4把切好的猪皮清洗干净5起锅倒水，把猪皮放进去煮45分钟6把蒜末生抽醋香油辣椒油盐香菜放到。
7、1准备食材猪皮芹菜葱蒜剁椒醋盐白糖鸡精花椒面黄豆脆芝麻熟猪皮是平常吃肉自己收集的，黄豆脆可换成花生脆或豌豆脆2先用刀将猪皮刮洗，夹掉残留的猪毛，放入锅中，加水淹过。
8、1主料猪皮1盒2调料食盐适量醋适量葱适量姜适量八角1个香油适量辣椒油适量白糖少许香菜适量3猪皮洗净，合着葱姜大料放入汤锅里4开锅后去血沫，中小火煮到用筷子扎破猪皮，捞起放凉5。
9、用料猪皮 1张 花椒粒10颗 葱2根 蒜1颗 酱油5克 辣椒油2勺 花椒粉3克 醋4克 白糖1勺 做法1猪皮焯水，将多余的油脂用刀刮掉2水烧热放入花椒粒和猪皮煮10分钟，在煮的同时切好葱花和蒜末3准备拌料。
10、3做将炖好的猪皮捞出，放冷水冲凉用刀刮去皮上多余的肥肉全部刮完后，切成自己喜欢的形状备用4碗中加入干辣椒，盐，白糖，蒜末，白芝麻，胡椒粉，切好的小米椒5锅中加入15g油，烧热，淋入碗中，加入生抽。
11、拿来煮之前，用清水浸泡变软，切小块后就可以拿来炮制美味啦NO4 凉拌猪皮 准备食材如下猪皮300克，食盐1茶匙，醋1汤匙，葱适量，姜适量，八角1个，香油1汤匙，辣椒油1汤匙，白糖1茶匙，香菜适量 具体做法如下猪皮。
12、凉拌猪皮准备好卤猪皮 香菜大葱蒜瓣洗净 把卤猪皮切成丝 香菜切段大葱切片，蒜瓣先拍碎再切末 把香菜葱蒜和猪皮丝放在一起 所有配料放在小碗中搅匀，倒入猪皮丝中 再放入擦成丝的胡萝卜 搅拌均匀即可。
13、3 炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右，攥干水分，切成细条4 黄瓜去皮后切滚刀块，盛入干净容器里，洒少许精盐腌渍10分钟，控净腌渍出来的水分5 放入炸猪皮，倒入蒜粒1汤匙凉拌醋12汤匙味极鲜。
14、凉拌猪皮做法猪皮洗干净，锅放适量清水，凉水下锅，大火烧开，煮2分钟左右，捞出洗干净备用用指甲刀把毛拔净，猪皮上的肉切干净锅放适量清水，放入葱，姜，桂皮，大料，大火烧开后，中火煮40分钟左右猪皮煮好后。
15、2猪皮先焯水，再刮掉残余的猪毛和油脂，放入锅内，加料酒生姜盐酱油煮20分钟左右，用筷子能插透即可捞出，晾凉3准备好卤猪皮4香菜大葱蒜瓣洗净5把卤猪皮切成丝6香菜切段大葱切片，蒜瓣先。
16、肉皮冻 原料肉皮葱姜醋生抽盐糖 做法1 肉皮洗净后入冷水锅加姜片煮开，稍煮一会，用冷水冲洗干净，切成细丝2 肉皮重新入锅，加2倍左右的水，以及葱姜煮开，转小火煮1小时左右至肉皮软烂，出。
17、辣椒油2勺 花椒粉3克 醋4克 白糖1勺 做法猪皮焯水，将多余的油脂用刀刮掉水烧热放入花椒粒和猪皮煮10分钟，在煮的同时切好葱花和蒜末准备拌料，倒入酱油，放入辣椒油放入花椒粉食醋放入白糖，将。
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