2捞茶 很多人都不熟悉这个步骤，甚至不知道，好吧，毫不保留告诉你咯，要制作纯正的港式拉茶，必须进行捞茶，好处就是将拼配好的所有茶叶，在制作前再一次搅拌均匀，否则，出来的拉茶会很苦哦3煮茶 根据不同师傅。
主要的工艺流程是，用热水撞开茶叶，然后拉茶3轮6次，小火焗茶35分钟后，拉茶3轮，继续焗茶35分钟，拉茶3轮，最后焗茶35分钟，得热茶胆2制作工艺B二次焗茶法这个我没试验过，但是资料上有介绍过主。
柠檬茶具体做法如下需要提前准备好的材料包括柠檬 一个红茶 适量蜂蜜 适量冰块 适量盐 适量1第一步杯中放入开水和红茶，搅拌均匀2使用清水把柠檬洗干净，放一旁备用3用菜刀从柠檬一侧开始改刀，不。
当开水喝，根据个人口味，可以适量增减柠檬的量，还可以加入蜂蜜调味折叠方法三 材料柠檬红茶包 蜂蜜冰块 做法1首先将柠檬切片，然后和红茶包一起放入杯中2其次倒入开水把茶泡开后，调入蜂蜜，再放冰块，即可。
港式奶茶的制作材料红茶粉水淡奶，糖港式奶茶的做法 步骤一准备两个茶壶步骤二用一个茶壶煮开水步骤三把装有相应分量红茶粉的茶袋放在另一个茶壶里步骤四第一次对冲把已煮开的水往茶袋里冲。
冲泡方法1 按港式奶茶的方法先做好茶汤 2 煮半杯同样浓度的咖啡 3 在咖啡中加入同量的茶汤 4 加入适量全脂淡奶糖，搅拌后即可饮用参考资料htm。
01 准备好所需茶奶糖茶杯，淡奶茶汤的比例一般为13红茶倒入耐热的器皿中加开水，静置1分钟左右加入白砂糖搅拌加入黑白淡奶用滤网过滤后即可正宗港式奶茶制作方法两人份用料黑白淡奶100ml，开水。
港式奶茶用的是锡兰红茶制作的，下面是具体做法准备材料锡兰红茶30g，水700ml，淡奶 200ml，砂糖45g 1将30g锡兰红茶装入拉茶袋中，拉茶2回合2将茶与茶袋一起放锅中，用中火煮沸，茶袋不能接触锅底，再拉茶2。
在泡茶过程中，茶与水的比例，以及茶汤与淡奶的比例正宗的港式奶茶都是有讲究的，而且在制作茶汤的过程当中需要拉茶因为红茶是发酵茶，拉茶可以让茶充分氧化，从而让配出来的奶茶口感更顺滑广州的可以去增槎路上三一。
两人份用料 黑白淡奶100ml，开水300ml，斯里兰卡乌瓦红茶5克，白砂糖20克 做法准备好所需茶奶糖茶杯 乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可 红茶倒入耐热的器皿中 沏茶的水约90度左右如果不方便测温度，那么选择。
他们用的是乌龙茶呀，你可以了解一下的。
1采摘茶叶，茶叶选择“一芯一叶”的，味道更好，更清香2将采摘好的茶叶用清水清洗干净，然后放一旁晾干3洗干净锅，把锅烧热，就把晾干的茶叶倒进去开小火，不停地用手翻炒手不能戴一次性手套，在炒茶。
港式奶茶做的过程中茶与水的比例130这个比例是标准配方比例两人份用料 黑白淡奶100ml，开水300ml，斯里兰卡乌瓦红茶5克，白砂糖20克港式奶茶做法1准备好所需茶奶糖茶杯 2乌瓦红茶茶味偏重，取约5克。
2，另外，台式奶茶一般是以红茶和绿茶为基本的原料制作的，然后再适当的加入一些味道不同的果汁，台式奶茶会更加的注重奶味茶香，所以说一般台式奶茶的茶味会比港式奶茶淡的多港式奶茶的热量 可能很多的朋友们对于港式奶茶的。
然后变得甘甜，嘴巴里面有很多的香味，茶味还是非常浓郁的，奶香也非常的浓厚港式奶茶孕妇可以喝吗 孕妇最好不要喝港式奶茶，因为现在外面所卖的奶茶，一般都是使用的甜蜜素，并没有使用蜂蜜，这是一种人工合成的甜味剂。
今天就来给详解这款港式冻柠茶的做法1泡茶汤 CTC特选红茶粉10克，开水300ml，泡15分钟，滤出茶叶，然后加100克冰块稀释解析泡15分钟是为了得到浓郁的茶香，泡好之后加冰块，是为了尽量降低茶汤的涩味2制作。
干燥方法，有烘干炒干和晒干三种形态绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁故此，茶叶先进行烘干，使含水量。
你少加了一样焦糖 ，焦糖是港式奶茶里必不可少的东东，主要作用就是提升奶茶的香醇度另外还可以在奶茶表面加淡奶油无糖奶油，超市有售 建议买雀巢的味道更香醇调配方法在250ml的雪克杯里面加入一平勺奶粉。
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