1、如果家中没有铝锅，铝盖铝盆同样可以6盐水或醋解冻 把冻肉先放在冰箱冷藏室12个小时，就能让冻肉变软这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化冻肉然后可将肉放在盐水里彻底解冻这是因为，盐水。
2、常温一般指的是20到30摄氏度，在该条件下冻肉会在3到4个小时解冻冻肉之所以吃起来不新鲜，由于我们在冻结冻肉时的办法不行，许多人都用热水或许温水泡着肉，以此来到达冻结的效果这样让肉质的美味丢失到水中，一起由于；2当然，解冻时长也要看冻的程度如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟没有完全解冻开的用1分半或2分钟 3另外，微波炉解冻时长还要看食物的体积，大块冻得厉害的食物就需要在以上解冻基础上时间长一点，小块的食物；下面就让我们一起来了解一下吧冷冻肉快速解冻的方法有白醋食盐浸泡法微波炉法柠檬生姜解冻法等，以柠檬生姜解冻法为例，具体步骤介绍如下1首先要准备好需要解冻的肉，以及一个可以装肉的盆2然后在盆里面放上；3另外，微波炉解冻时长还要看食物的体积大块冻得厉害的食物就需要在以上解冻基础上时间长一点，小块的食物时间自然就少一点好冻肉和新鲜肉有什么区别 1鲜肉是指传统的凌晨宰杀清早上市不经冷却加工的畜肉，屠体；盐水解冻法盐水解冻法想必大家都听说过，就是在常温的水中加入些食盐，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快，而且对肉质不会造成太大影响其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理。
3、夏季一般需要2~3小时，冬季5~6小时用热开水浸泡1小时即可解冻；冻肉快速解冻法 把冻肉放在盐水里解冻，能大大缩短解冻时间，并且还可以保持肉质的鲜嫩 冻肉莫用开水解冻 放在冰箱冷冻室的肉类鱼类，食用时不少人的做法是取出后即置于室温下解冻有的人心急则用热水浸泡，立即烹调这。
4、如此反复几次，冻肉就可解冻从营养角度分析，这种均匀缓慢升温的方法也是科学的冷冻牛肉错误解冻方式 1热水或开水解冻 用热水是不能解冻的，因为热水解冻后会影响肉的质感，所以一定要用冷水解冻，但是冷水解冻又是；将鸡肉放进凉水里面反复几次就可以解冻了一冻鸡腿怎么解冻 冻肉快速解冻法把冻肉放在盐水里解冻，能大大缩短解冻时间，并且还可以保持肉质的鲜嫩冻肉莫用开水解冻放在冰箱冷冻室的肉类鱼类，食用时不少人的做法是；解冻文件有两个数字自动和快速快档是250g冻肉3分钟自动档需要输入要解冻的重量大概8分钟一斤肉的大小不一，解冻时间相差很大超市卖的冻肉一般是700800克，解冻时间一般在十分钟左右其实不用算时间按下按钮；如果是吃一顿的量，大约500～1000g，放在十几度的水中，完全自然解冻，需要6～10小时如果人工参与的话，比如勤换水，或者用手将冻在一起的肉一点一点分开，那么大概2小时就够了如果是放在冷藏室里面至少要24小时以上；会一般情况下，肉解冻56个小时就能化冻，而解冻一天一夜的肉早已被细菌感染，已经发生了质变，并且还会产生有害物质。
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