1 将猪肉切丝2 将豆腐准备好3 将豆腐切大块4 起油锅，爆香葱头，蒜头，下肉丝炒香5 加入炸豆腐6 添加适量的水，盐，生抽稍煮一会7 待猪肉煮熟后，加入葱段，炒均匀，然后装盘就行了。
你好豆腐炸成干后，最好是猪排骨或猪肉时放在一起煮味道最佳，如果没有肉或排骨时加酱油姜葱段八角桂皮料酒糖干辣椒炖煮也很有味道。
1材料豆腐泡150克生姜15克酱油20克白糖10克水200克2生姜洗净去皮，切丝在碗里倒入酱油和清水，调匀成汤汁炸豆腐泡洗净沥干水分3将洗净的炸豆腐泡连同姜丝放入砂煲中，倒入调好的汤汁白砂糖。
干豆腐做好吃的方法如下1把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用2将洋葱切成条，葱姜蒜青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋凉抽，然后把盐花椒面放入蒜末的最上方3。
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