1海虾500克小个头最为首选洗净#39#39备用 2斜去掉虾头虾头坚硬的虾针必须去掉#39#39避免扎嘴去虾须去虾尾挑好虾线大虾身段上开扣两处#39#39备用 3锅内倒入油比照平常菜#39#39少些，油五分热放入一半葱#39#39。
2新鲜的大虾将头部斜着剪掉23，然后把脑袋里面的一坨连同虾线一起挤出来用活虾，冰冻的虾不好吃，口感不好还有腥味3锅里放入适量水，放入姜片，大火煮开后转小火煮5分钟煮一会可以充分把姜味煮出来，这样煮。
在虾背上横切开把里面的黑丝用牙签挑出来，把锅烧热放入花生油一点就够放葱花姜丝八角小干红辣椒爆锅，放虾翻炒稍变色后到入少量的水和盐，水干后出锅就行了 要是爬虾大连叫虾爬子把虾放入锅中到。
虾简单好吃做法如下将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸炸至金黄色捞出盘中倒入蛋黄酱蜂蜜和炼乳搅拌均匀后倒入炸好的虾将虾与酱拌匀即可。
海虾怎么做好吃又简单 炸海虾 材料大虾，蛋，面包糠做法 1先将准备好的虾清洗干净，之后晾干去除头部，将虾壳剥掉，取虾肉2尾部去肠后背部劈开，靠腹部部分相连，加点盐稍腌制片刻3蘸蛋液，面包糠温油炸变。
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