尼尔森数据显示，2021年，中国中老年人奶粉市场规模近50亿元，并以同比25%的速度快速增长。
近年来，中老年奶粉市场增速明显，众多乳企纷纷发力布局。但中老年人的营养补充需求不同，精细化、专业化成为中老年奶粉的发展趋势。但目前市场上中老年奶粉产品同质化严重，渗透率低。
中老年奶粉的布局
中老年奶粉成为众多乳企的布局领域。资料显示，9月16日，澳优旗下羊奶品牌佳贝爱特推出了针对老年人需求的配方。伊利、蒙牛、雀巢、贺飞和贝因美也加入了中老年奶粉的行列。
这背后是中老年人日益增长的需求。第七次全国人口普查数据显示，我国60岁及以上人口2.6亿，其中65岁及以上人口比例为13.50%。这促进了“银发经济”的发展，扩大了老年人产品和服务的消费。
经济学家宋清辉认为，随着银发经济时代的到来，中老年消费市场正在蓬勃发展。目前中老年奶粉市场空已经打开，市场规模可观。2020年以来，中老年人健康营养意识不断提高，为中老年人奶粉市场的扩大奠定了基础。
随着中老年人健康营养意识的增强，中老年人奶粉的市场规模也在不断扩大。《2020天猫成人奶粉行业趋势报告》显示，2020年，中老年奶粉在天猫平台的消费将增长142%以上。
对于一些企业来说，中老年奶粉业务正在成为新的业绩增长助力。资料显示，中老年奶粉已经在雀巢牛奶事业部占据主导地位。2019年一季度，中老年奶粉产品增速超过7%。北京三元股份有限公司成人奶粉业务年复合增长率超过30%。
“中国中老年奶粉市场未来的发展前景还是很大的，核心在于推动技术营养品向专业营养品的转变。”独立乳业分析师宋亮说。
“无论在生活方式还是消费上，中老年人都表现出越来越多的活力，对专业营养品的需求和要求也越来越多。基于此，达能希望以精细、专业的科学营养配方补充中老年人的身体需求，助力健康老龄化。”达能相关负责人表示。
同质化严重普及率不高。
随着赛道上参与者越来越多，中老年奶粉市场的诸多现实问题也随之暴露出来。
记者注意到，目前市场上的中老年奶粉多分为高钙奶粉、无糖奶粉、羊奶粉、骆驼奶粉等类别，同质化明显。《2020天猫成人奶粉行业趋势报告》显示，骨骼健康、三高问题、心血管健康、睡眠质量成为消费者购买成人奶粉的主要投诉点。由于中老年消费者身体免疫力不同，对营养补充的需求也不同，“泛营养”并不适合中老年人，精细化、专业化成为中老年奶粉的发展趋势。如何将产品与中老年消费者不同的营养补充需求相匹配，如何使其精细化、专业化，成为乳企需要考虑的问题。
“目前乳企提供的中老年奶粉，或者说目前行业定义的中老年奶粉，只是面向大众的基础营养品，而不是面向特殊群体的专业营养品。”宋亮告诉记者，“中国的中老年消费者真正需要的是专业的营养品，也就是需要经过临床验证，对中老年人有营养修复和补充作用的产品。尤其是针对心脑血管疾病、糖尿病等特殊人群，需要具备一定的功能性。”
另外，市面上有很多中老年奶粉产品，但是很多中老年人往往没有补奶的习惯，或者认为冲奶粉不如液态奶方便，中老年奶粉的消费习惯还没有养成。以往中老年奶粉的消费场景多为赠品。从主要用户群体来看，中老年奶粉消费者渗透率不强。
宋清辉认为，要解决上述问题，企业应该从两方面入手。一方面需要大量的市场调研，用精细化、专业化的科学营养配方来补充中老年人的身体需求。另一方面，行业监管细则也要出台，让更多有能力的乳企加快精细化转型。对于部分处于观望状态的消费者，乳企要帮助培养消费者在市场上的习惯，从而逐步提高消费者信任度，让品牌在消费者心中形成沉淀和忠诚度。
“目前，乳制品企业必须加快产品的技术研究和临床验证，针对我国中老年人的营养补充需求，推出有效的产品。”宋亮建议，“一些中老年人对某些疾病的预防意识不够强。因此，建议政府、协会和相关企业可以加大引导和宣传力度，让消费者真正认识到有些疾病是可以通过营养干预来避免和修复的，并养成补充营养的习惯。同时，企业应该能够拿出真正有效的产品，获得消费者的信任和支持。”(今日北京商报)
来源:消费者日报
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