介绍:详细讲解咖喱鸡和土豆的做法(这个比在餐馆里好吃)
By 青苹果薄荷青苹果薄荷
材料
鸡脯肉 400g土豆 1个胡萝卜 1根洋葱 1个咖喱 100g
练习步骤
1、土豆,萝卜,洋葱,鸡胸肉洗干净备用1.土豆、萝卜、洋葱、鸡胸肉洗净备用。
2、把所有食材切成丁2.将所有原料切成丁。
3、鸡胸肉加点料酒和姜丝腌一会3.鸡胸肉用料酒和姜丝腌制片刻。
4、起锅烧油,炒鸡胸肉4.烧开油,炒鸡胸肉。
5、炒散即可5.爆炒。
6、加入蔬菜翻炒6.加入蔬菜翻炒。
7、加入两碗水,加适量盐7.加入两碗水和盐。
8、待煮开后加入咖喱8.煮沸后加入咖喱。
9、咖喱完全化开就是这样9.咖喱完全融化的情况就是这样。
10、继续煮五分钟左右,待煮到粘稠即可10.继续煮五分钟左右,直到粘稠。
11、盘子里扣一碗米饭,浇上土豆咖喱,再放一点煮好的西兰花就好啦1.把一碗米饭扣在盘子里,把土豆咖喱倒在上面,再放一点熟西兰花。
技巧
喜欢蔬菜的可以放一些蔬菜。
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