火锅店用的给羊肉切片的机器叫什么，在哪里买，多少钱？
答最佳答案切片机里面富士龙的切片机是很好的品牌，德国进口的刀片，很多的知名品牌火锅店都用的是这个牌子的
鸿祥瑞羊肉切片机 数控的 是台式的 比圆盘机好用多了 非常棒
火锅店一般都是买肉卷，回去自己用机器切。
这个是切片机
用这种肉卷
正常情况买羊肉卷用切片机自己切。讲究一些的餐馆，自己用羊肉加工羊肉卷。建议自己加工羊肉卷，用料自己心里有底。
羊肉切片机也称为羊肉切卷机、羊肉切片机器或者冻肉切片机，只是不同地区对切片机的一种称呼，可见羊肉切片机在大家生活中的使用率是多么的高，在大中小城市分布之广。 一般饭店、火锅店大多使用全自动羊肉切片机，所以这里说的是全自动切片机选购时需要注意的因素:
一、看刀片质量，刀片的质量决定了整台切片机的使用寿命和切片速度。刀片有进口和国产两种，进口刀片从质量上是比国产刀片要好，但价格要贵，选购时看经济实力如何。综合各种性价比，还是选择进口羊肉切片机比较划算。使用寿命长，不会出现故障。
二、看压缩机数量，羊肉切片机有单电机和双电机，双电机的是切肉、推肉分别由一个电机带动，单电机就是一个电机带动两项工作，功率比双电机的要大。好的羊肉切片机的电机是不锈钢的，不好的可能就是塑料材质的。
三、看刀片运转方式，大多数是使用结构元旋转单刀片，圆形锯卡肉会出现自动下滑的现象，而一些质量过硬的切片机采用的是链条带动刀片旋转，涡轮蜗杆带动输出的方式，设计更加人性化。
圆刀机12500左右，能切3卷。
直切机价格是26000左右，能切8卷，成卷效果好。
圆刀台式的最便宜的有七八千左右的
切片机里面富士龙的切片机是很好的品牌，很多的知名品牌火锅店都用的是这个牌子的。
羊肉切片机又称羊肉片机、羊肉切片机、切片机、淝羊切片机等。是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机。
是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机，专利的传动设计使切肉速度达到43次/分的高效切片速度；大功率双电机(不需电路板)的机械传动使寿命更加保证；切片厚薄均衡，肉片自动打卷效果好，机器运转的低噪音，整机运行的稳定性极佳；独创的自动磨刀结构，使磨刀操作方便和安全；不锈钢机身符合食品卫生的要求；木箱包装，完全可以放心机器的运输安全问题。产品特色：全自动切片机，适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场，切肉效果均匀，采用双轴设计，特别平稳耐用。
前两三年在火锅店厨房用过好运来羊肉切片机，个人感觉不错，质量可以，切刀安全可靠。
可切羊肉、牛肉、猪肉等一些无骨的冻肉，切片均匀可调，自动成卷。
在使用过程中要注意规范使用、维护保养、适时清洗，能使用久。
羊肉机就是把羊肉切片的机器，一般火锅店或者饭店常用的机器。估计大概在200瓦至300瓦之间，随羊肉机的大小而定。不是很费电，可以放心使用。
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