开奶茶店需要注意什么我是在成都90后即将大学毕业越详细越好哈非常感谢

问开奶茶店需要注意什么我是在成都90后即将大学毕业越详细越好哈非常感谢答最佳答案我认为奶茶店适合开在:商业街、商场主通道、大型超市门口、学校门口附近、美食广场、地铁出入口。当然实际开店还要详细考察的。喝奶茶的基本上都是年轻人可以考虑在年轻人聚集的地方,比如学...

开奶茶店需要注意什么我是在成都90后即将大学毕业越详细越好哈非常感谢

答最佳答案

我认为奶茶店适合开在:商业街、商场主通道、大型超市门口、学校门口附近、美食广场、地铁出入口。当然实际开店还要详细考察的。

喝奶茶的基本上都是年轻人可以考虑在年轻人聚集的地方,比如学校周边、商超周边、年轻人多的写字楼周边等等!

可以开一家动漫奶茶店,如果是开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户。

开奶茶店第一个流程:店面选址,店面装修。
奶茶店的选址非常重要,这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。
奶茶店选址的三个经验:
第一,学校附近。奶茶是快速消费饮品,最大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个
选择。特别是女生夏天的时候没有胃口,买一杯奶茶既可以解决吃饭问题,又消暑解渴,何乐不为呢?
第二,繁华的商业街。人流最多的地方,而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是,租金的问题。
如果没有足够的资金实力,那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样,就是人流大!逛
街的人都比较有闲有钱,所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。
第三,住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。这里口味就显
得非常重要了。
店面的装修费在1万多左右,这个要自己找施工队给个报价,如果实在不知道,就借鉴其他店的装修。
开奶茶店第二个流程:各种证件的办理。
奶茶店需要办理三证:
1.卫生经营许可证。
2.工商营业执照。
3.税务登记证。
奶茶店办三证需要准备的资料:
1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份);
2.半寸标准彩色近照8张;
3.工商执照申请书1份;
4.租房协议复印件2份。
开奶茶店第三个流程:采购奶茶店设备和奶茶原料。
首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分,预算在2万左右。
如果想做的奶茶品种比较全,包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等,需要采购的原料有:
一、果粉类:26包* 15元/包(1公斤/包)=390元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
二、奶精:1包*300元/包(25公斤/包)=300元
三、奶茶粉:10包*15元/包(1公斤/包)=150元
四、果汁类:18元/樽* 23种=414元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁
五、茶类:(各5包)500克/包 10*11元/包=110元 麦香红茶、咖啡红茶
六、黑珍珠类:2箱*80元 (1.5公斤/包)(1箱/12包)=160元
七、椰果:(每种口味各1罐) 10罐*25元(3.4公斤/罐)=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果
八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱 (1罐/38元)*5罐=190元
九、饮类:(葡萄、青苹果、菠萝、草梅)500毫升天然果珍珠(42元/件)*4件=168元
十、布丁类:656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙(27元/包)*4种*=108元啡冻,红茶冻,绿茶冻、椰香(28元/包)*4种=112元龙眼香蜜(1罐/38元)*2罐=76元150梅花啫喱杯包盖(330元/件)*1件=330元小匙(1.5元/包)*20包=30元
十一、西米(1公斤/9元)*6包
十二、设备:手动封口机(350元/台)碎冰机(560元/台)玻璃沙冰机(330元/台)封口膜(60元/卷)巴台匙(12元/个)大摇盅(30元/个)小摇盅(28元/个)珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐(6元/个*26个=156元)专用粉匙(5元/支)*6支=30元珍珠匙(4元/支*2=8)大量杯16元/个小量杯12元/个搅拌器(15元/支)招牌喷绘1张*80=80元冰夹(3元/支*2支=6元)中珍珠保鲜盒(10元/个)小珍珠吸管盒(45元/个)冰格(2.50/个*20个=50元)
利润一般在40%-80%。
开奶茶店第四个流程:招聘员工
一个奶茶店只有一个人恐怕会在旺季的时候忙不过来,这时候需要招一到两个员工。
可以招附近的大学生,一般是女生咯。
开奶茶店最后一个流程:开店营业
如果还不确定是否满意,可以试营业一段时间,再根据这段时间的反馈来做调整。

那这些材料设备要去什么地方买

开个奶茶店说难不难,说容易也不容易;奶茶店嘛,你投钱就给你开好了,难就难在运营推广方面;所以开一家奶茶店之前,如果是小白,需要学习的还是很多的,需要学习资料的,之前开店留有一份在手上,需要的话可以私信;最后说一下,创业有风险,投资需谨慎!!

那么,新手开奶茶店要注意哪些细节呢?咱们就是开店,很了解这行,下面就一起来看看吧。
第一,店铺选址。这一个问题一直是关键,对于刚创业的小伙伴来说,开奶茶店如果选址不好的话,就可以直接影响到以后的生意,但是,如果开在合适的位置,就不用担心销售额的事情,怎样保证自己店铺盈利呢?大家可以选择一些商业区、工业园区、步行街、学校附近等等地区,然后进行宣传,就一定能够收获满满。
第二,店面的细节卫生。做过餐饮行业的人都知道,卫生是非常重要的,大家都听过细节决定成败对吧,是的,细节卫生更能够体现一个店铺的素质,如果你注重细节,消费者也是实实在在看在心里的,只要新顾客能够成为你的老顾客,那么,还愁没有生意上门吗?
第三,奶茶店服务质量。服务行业永远都是为顾客服务的,虽然咱们不能让人看不起,但是服务确确实实是不能少的,特别是老顾客,咱们的服务要到位,并且了解清楚客户的需求,只有不断的提升自身的素质,就一定能够维护好自己的顾客,如果一开始就没有办法对顾客有足够的耐心,那么,自己还需要提高很多才行。

1.首先开个奶茶店要确定的是自己加盟还是自创品牌。

2.去相关单位办理注册,相关的营业资质都需要具备才行,比如营业执照、健康证、食品流通安全证等等,不管是加盟还是自营都需要这些条件。

3.如果是自己自营品牌做奶茶店的话,第一个要做的就是选择一个合适的地理位置,根据自己手里面可以支配的资金来计算,自己可否承担房租。

奶茶店的地理位置十分重要,关系到店铺是否会有很多的客流量,关系到是否具有吸引力,更关系到客户是否会产生二次消费等等,所以店铺地址工作要做好。

4.考虑清楚,是自己亲自操作还是另聘专业的奶茶制作师来操作,而自己负责经营。奶茶店也需要有不同的分工岗位。如果是自己制作的话,还需要去专门学习一下制作技术,不然就要花钱请人了。

5.选好店铺地址,做好装修图纸,想好让自己的店铺具备什么样的风格,有什么样的奶茶主题等等,如果自己只会想不会做的话,可以外聘室内装修设计师帮忙,需要风格独特,吸引客户。

6.购买专业的奶茶制作设备,还要搭配其他的一些仪器,比如咖啡机、煮蛋器等等,专业的奶茶制作设备也是价格不一,不要贪图便宜,也不能大手大脚,要选择最合适的购买。

7.开个奶茶店需要做的工作包括:选择一个良辰吉日来开业,并且提前做好开业营销活动方案。奶茶店也需要开业,也需要一个好的营销活动来带动消费,吸引客户。


扩展资料:

奶茶店是指在一定的场所,公开地对一般大众提供奶茶、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

新式茶饮有一些共性:品质注重健康、外观注重颜值、产品注重推陈出新,还注重打造轻松惬意的环境,这些正好都迎合了年轻人的需求,因此能成为茶饮行业一只新生力量。对于多家品牌的竞争,中国茶饮市场足够大,完全容得下多个品牌。

而资本的涌入也佐证了一个现象:茶饮行业正在变成一个吸睛、吸金的行业,一个具有高成长空间的行业,一个正在受到大量商业关注的行业。

参考资料:

1、选择良好的经营奶茶店的地段,建议在步行街道、大学学校、旅游景点等众多年轻人居多的地段,有助于奶茶的销量
2、店面租金性价比,在适合的地段,消费人群较高的地段选择店面,这个店面价格可能会高,所以就要考察,四周有没有适量的消费人员,同时还考察四周的同行业竞争对象多不多
3、合同,涉及到合同的有很多内容,包括租金,租赁时间,责任归属等,这些事项一定要在合同中明确体现。租金前期需要调查清楚整个区域的大概租金,与房东谈租金的时候心里有个底,原则上不能超过自己的承受能力;租赁合同签的时间建议越长越好,随着房价的飙升,消费水平的提高,租金也会不断提高,有合同在,随意提高租金也是不合理的;责任归属是为避免因天灾人祸等非己方责任导致店面无法正常经营,需待店面重新装修完毕后才开始计算租金,这一项一定要附加在租赁合同里。这些有都有是创业者防范措施。
4、奶茶是一种新兴的时尚饮品,消费者大部分都是思想时尚、前卫的年轻人,所以要在装修投入一定的功夫,把这些消费者的思想元素完全融入到装修里去,放眼望去,有一种浪漫、温馨的时尚氛围,从而达到吸引更多的年轻人光顾自己经营的奶茶店。
5、用平常新面对初期是生意冷清建议先试营业用来宣传推广,为正式开张大基础。因为新奶茶店开张,在市场上需要一定的时间的磨合期
6、用新品来吸引消费者,不管什么样的东西,用多了,吃多了都会腻,所以不断推出新品来吸引消费者的尝试欲望,这样才有助于稳定客源,并在市场中站稳脚
7、微笑服务,做餐饮行业很累,形形色色的人都能遇到,所以服务态度一定好,以微笑服务来赢得客户的心
8、服装要求,如果店员有一名以上的建议穿着统一的服装,并且干净整洁,在餐饮过程中,所有人有很在意卫生这一块,所以统一且整洁的服装是对店面形象的很好宣传
9、货源不能缺,针对这一项,直接关系到店面的正常经营,所以供货库存一定要足,不能让消费者有一种要什么缺什么的感觉,这样不利于稳定客源
预祝成功!

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