我想开烧烤店哪种烧烤炉经济实惠
我想开烧烤店哪种烧烤炉经济实惠不是用碳，性价比比较高，我去淘宝网看了，太多不知怎么选了大虾们帮帮忙啊谢谢
答最佳答案这个问题问的有些笼统。
如果要问经营过程需要准备什么东西，那么首先需要租赁房屋，并且以开饭店的标准来装修房屋，包括有上下水，餐饮消毒设备，保洁设施，厨房加工间，设置冰箱冷柜等设备，再次要找烧烤师或服务员，买烧烤炉，准备好相关餐具、桌椅等有关设施才行。
如果要问开烧烤店需要办什么证件或手续，那么首先要到工商办理营业执照，之后再到食品药品监管部门办理食品经营许可证，同时还应该到税务机关办理税务登记证。有这些手续基本差不多了，如果需要开帐户，还要办理《组织机构代码证》。不过现在国家正准备实施三证合一，即工商执照、税务证、组织机构代码证三证合为一个新的营业执照，如果当地已经实施了，那只要办理一个营业执照就行了。
1、考虑烧烤炉是否便携
烧烤炉是我们去户外烧烤时需要自带的物品，因此在选购时最好考虑到一下是烧烤炉的便携性问题，所以如果是去户外烧烤，小编建议大家选择折叠式的烧烤炉。以便携带，这能为我们减少很多的困扰。
2、是否配置温度计
烧烤要做的好吃，火候非常关键。但在烧烤中火候是比较难以掌控的一项技巧，所以如果烧烤炉配置有温度计，就可以帮助我们轻松的把握住烧烤的火候以及时间做出美味的烧烤了。
搜江苏广缘木炭烧烤炉，这家刚研制出来的最新烧烤炉，不要带口罩，带排烟系统的烧烤炉，或者在百度搜广缘烧烤炉，我叔叔就是买的这家的。
网上可以搜到很多的韩式烧烤炉，牌子比较好的我知道一款叫做美辣酷韩式无烟烧烤炉，好像是是韩国品牌。你可以看看
现在有无烟烧烤炉，有需要我可以给你QQ 广州这边的 我一个朋友专门做酒店用品的！或许你可以了解一下
需要注意：
（1）烧烤炉子，建议不要用无烟，因为烤不出烧烤本来的熏味。
（2）人员选择一些服务态度到位的，材料可以根据客人们的需要，蔬菜一定要新鲜，肉可以放冰库，但最好半个月换一次，地段不要太郊区。
（3）每桌就餐的空间一定要大，给客人舒适的聚餐环境；免得使客人觉得拥挤，没有食欲。可以将单间的门口挂上遮挡视线的东西，比如一块小布帘或半截门帘，让客人吃饭有种隐私受到保护的感觉，并且吃的时候能够完全的放开，有可能点更多的菜。
（4）店内装饰一定要简单大方，干净明亮，地面上的物品是能少就少，尽量使地上除了桌椅，再没有其他的东西。避免给人杂乱的感觉，使得客人就餐有舒适的感觉，并且这样也能有效的加大客人就餐的空间。墙上除了价格表和适当的宣传，不要再挂其它的东西，一是不安全，二是不干净，给打扫卫生带来麻烦。
（5）要和服务员与师傅处好关系，和善相待，饭店属于服务型的行业，也就是服务的质量将在一定程度上决定客流和饭店的发展，而服务的水平有取决于工作人员的服务，所以应该尽量的使工作人员处于好比的工作条件和心态下。
（6）口味一定要好，有特色，由于客人吃烧烤实际是在消磨时间或在和朋友聊天，并不希望吃较贵的串，一次两次还可以，时间长了，请客的人很自然的就要到其它的店去。
（7）比如在想吃饭的时候，主张去吃其它的炒菜或去其它的烧烤店，这样一来，时间长了，店里的销售额将下来，也就没有了今后的发展，继续开也就没有意思了。基于烧烤店是消遣类的，经济实惠才是烧烤店的经营发展的根本。
扩展资料：
选料注意
无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鹅肉，蛙肉，菜，水果，根茎类可食用性食品都可以。
使用材料
主要用具
烧烤叉，金属烧烤针，竹制烧烤签，大块烧烤炭（人均1.5斤可烧3小时），锡纸，烧烤网，小刀，木筷子（生熟分开），烧烤扫，一次性纸碗（装食物），金属盆（装调料，耐高温），一次性纸杯，烧烤夹，一次性手套，炭夹，大盆（装烧烤食物），生火树枝树叶等，打火机，扇子或竹筒（鼓风用）
主要食物
腌制：鸡翅膀，鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连（鸡肉与软骨），猪排（用锡纸包），牛排（用锡纸包）
非腌制：玉米，秋刀鱼，大型贝类（如青口，带子），浸泡过的鱿鱼干，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸（易焦），薄土豆片，番薯片，虾，茄子，浸泡香菇，青椒，墨鱼仔
调味酱汁
黑椒粉，辣椒粉，辣椒酱，烧烤汁，蜂蜜，白芝麻，孜然粉，番茄汁，蒜香鸡粉，调和油（防烧烤网烧焦），蒜蓉辣椒酱，鸡蛋清
食品原料
朱古力顶料，月桂叶，玉桂粉，蒜头粉，鼠尾草，莳萝草，生姜粉，烧烤原料，肉豆蔻粉，浓缩果汁，奶茶粉，奶精粉，迷迭香叶，迷迭香粉，芒果顶料，罗勒叶，蓝莓顶料，辣椒粉，咖仁辣椒粉，咖啡顶料，姜黄粉，花椒粉，黑胡椒整粒，黑胡椒碎，果木烟熏调料，果粒酱等。
苹果，香蕉（可烤）（助消化），柑橘或橙子（开胃），柠檬（配可乐或调味）
搭配饮料
整箱清凉茶（饮用方便），自制凉茶，可乐，雪碧，椰子汁，橙汁
其他用具
牙签，纸巾，凳子，桌子，麻将桌，麻将，扑克，水桶，洗洁精，垃圾桶，抹布，灯
参考资料：
（1）炉子：建议不要用无烟，因为烤不出烧烤本来的熏味，无烟炉子一般600这样，炭炉一般200-300，看大小而定。
（2）人一定要挑选一些品德好的，特别是干烧烤这一行，材料可以根据客人们的需要，蔬菜一定要新鲜，肉可以放冰库，但最好半个月换一次，地段不要太郊区。
（3）每桌就餐的空间一定要大，给客人舒适的聚餐环境；免得使客人觉得拥挤，没有食欲。可以将单间的门口挂上遮挡视线的东西，比如一块小布帘或半截门帘，让客人吃饭有种隐私受到保护的感觉，并且吃的时候能够完全的放开，有可能点更多的菜。
（4）店内装饰一定要简单大方，干净明亮，地面上的物品是能少就少，尽量使地上除了桌椅，再没有其他的东西。避免给人杂乱的感觉，使得客人就餐有舒适的感觉，并且这样也能有效的加大客人就餐的空间。墙上除了价格表和适当的宣传，不要再挂其它的东西，一是不安全，二是不干净，给打扫卫生带来麻烦。
（5）要和服务员与师傅处好关系，和善相待，饭店属于服务型的行业，也就是服务的质量将在一定程度上决定客流和饭店的发展，而服务的水平有取决于工作人员的服务，所以应该尽量的使工作人员处于好比的工作条件和心态下。
（6）口味一定要好，有特色，由于客人吃烧烤实际是在消磨时间或在和朋友聊天，并不希望吃较贵的串，一次两次还可以，时间长了，请客的人很自然的就要到其它的店去。
（7）比如在想吃饭的时候，主张去吃其它的炒菜或去其它的烧烤店，这样一来，时间长了，店里的销售额将下来，也就没有了今后的发展，继续开也就没有意思了。基于烧烤店是消遣类的，经济实惠才是烧烤店的经营发展的根本。
我想开个小烧烤店,都需要准备东西如下：
桌椅板凳等基本用具。
烧烤架，焦炭等。
食材的储存工具。
卫生可靠的供货商或进货渠道。
营业执照和卫生许可证。
扩大宣传。
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