现在看到满大街的奶茶店生意都很火爆,那哪间加盟好一点啊?不太会选择啊

问现在看到满大街的奶茶店生意都很火爆,那哪间加盟好一点啊?不太会选择啊答最佳答案对于奶茶行业,新手在刚开始,可能有很多不懂的地方。他们看到别的一点点奶茶店赚钱了,自己也想加盟。但是,我们一定理智分析,先把这些与奶茶加盟相关的问题解决了,再来看看自己是否合适...

现在看到满大街的奶茶店生意都很火爆,那哪间加盟好一点啊?不太会选择啊

答最佳答案

对于奶茶行业,新手在刚开始,可能有很多不懂的地方。他们看到别的一点点奶茶店赚钱了,自己也想加盟。但是,我们一定理智分析,先把这些与奶茶加盟相关的问题解决了,再来看看自己是否合适。新手开一点点奶茶加盟店常见的几个问题,我来介绍一下。

新手在加盟一点点奶茶之前,先把这些问题弄明白了

一、一点点奶茶加盟政策

新人在不了解一点点奶茶的情况下,最好是访问一点点奶茶官网,重点了解1点点奶茶加盟的条件和加盟流程、费用等。也要浏览一下他们公司的一点点奶茶店和奶茶产品。了解1点点奶茶加盟政策,有些地方,一点点奶茶总部制定了区域保护政策,因为当地的奶茶市场已经饱和,暂时就不再提供招商加盟。而有些城市,一点点奶茶还没有开放加盟,我们也需要了解,免得以后审核,我们还要白白的等很久。

二、开业初始费用

开一家一点点奶茶加盟店,我们应该了解各种收费标准以及初期需要投资的费用,我们一定要了解清楚。看看初期大概需要多少钱,这个问题可以通过咨询官网在线客服就可以知道。然后根据自己的预算来选择加盟哪种店型。我们必须具备一定的资金用于加盟,包括后期的经营成本的投资。

三、投资成本分析

开一家1点点奶茶加盟店有哪些投资成本,我们也要了解。这是为了防止我们在投资开店的时候,超出自己的预算,导致经营不利。一点点奶茶的投资成本包括加盟费,店铺租金,店铺装修,水电杂费,开业广告宣传费和人工费。

四、市场发展前景的考察

我们要对当地的一点点奶茶的发展前景进行考察,经营一点点奶茶店确实赚钱,但不是开在任何地方都赚钱。我们应该考察当地的一点点奶茶店的生意,是否合适再开一家1点点奶茶店,是否有很大的盈利空间,能不能长期稳定的经营下去。这就要你进行实地考察,观察一点点奶茶店的生意如何,再进行数据分析。

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行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。

找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。

还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。

找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。

一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),男人怕入错行,女人怕嫁错郎。就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。

二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。

1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!

2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。

三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。

四、开店的基本条件准备。

五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。

六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。

七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。

八、人才招聘
。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。

九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。
十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。)
下一步就是:用心经营。
再说奶茶技术
在这里,我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况,现在的奶茶技术已经开始分成很多流派,繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆,已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作,我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品(和别是奶 茶)里,是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受,我相信那个小摊老板很快就亏本走人。

那么我来说说我开店一年多的经历吧!开店的建议倒是没有。
大学毕业两年了,毕业走出学校时安排来到了广州实习,说好的早九晚六,结果老板强行要我们无偿加班,各种瞧不起我们实习生,实在是受不了才辞职了,因为家族也是个经商的,所以我对于开店也有点经验,和几个同学花了数月的时间探讨下,决定在广州开家奶茶店,因为当时奶茶行业还不是很盛行,我们就抓住了这个机会将店铺驻扎在天河区。
考虑到自己做新品牌难运营的问题,所以我们决定加盟一家品牌店,尽管当时奶茶不是很盛行,但稍有一点名气的品牌奶茶店的加盟费也很贵,是真的贵,没办法,便宜的品牌店面根本就没有顾客,只能捏一把汗拼一拼了,因为那时生意不好,开店之后我们每天都很慌,真的是寝食难安,投资这么多不敢想什么时候才能回本,心里承受不了这个结果,曾多次想过放弃,只因不敢面对家人,还是坚持了下来,心想自己选的路不能就这么放弃了再试试看吧,只能一步一个脚印慢慢运营了,没想到自己刚出来就承受这么大的压力,真的很佩服自己。
后来慢慢的生意有所好转了,这一丝希望给了我们这个团队很大的动力,每到双休日都是我们大丰收的日子,但,也是我们最累的时候,有时累趴,回去坐在床上直接就不省人事了。看到他们个个都睡得很香,作为这个团队的队长,我很高兴,很高兴有一个一直支持自己的小伙伴,很高兴他们在创业低迷的时候能沉的住气坚持下来,我为我们这个团队大call,为自己的团队加油!
在这里提醒大家千万别自己一个人投资开店,尽量找几个志同道合的朋友一起分担。或者找一个性价比高的奶茶加盟店。希望我的经历能帮到创业小白。欢迎来个同行一起交流开店方法。
之前有许多知友们问我怎么加盟这家奶茶店的,为什么自己申请的资料一直没有反馈的结果,其实我也不清楚,个人感觉有以下几个原因:
1、可能你的开店地址还没开放加盟,客服看到你的资料之后可能就不会联系你。
2、最近这家奶茶点店较火爆,我们国家人口多,应该需要等好久才有反馈,我是等了将近三个星期。
建议:没有收到反馈信息的知友们不妨修改一下加盟地址试试,这样可能会有个咨询的机会,比没有客服反馈强,仅供参考哦!

不知道你朋友开的奶茶店是什么样子的,我现在就是在经营一家奶茶店,生意也是很火爆啊,我加盟的是轻松饮奶茶连锁,真是国内著名健康饮食第一品牌,放心产品,你有兴趣的话试一下这个。

首先,开奶茶店地段要好,发现现场是个人流量特别少,或者是消费水平跟不上的地段,就不适合开店。要么换位置,要么关门大吉。因此选址是个重要的问题,一定要虚心请教。
其次,很多人都是三分钟热度,看到开奶茶店好就去开店了。蜜月期过后热情消散,不再用心经营店铺,那店铺就算位置再好,也开不起来。投资开店不是一件小事,交给服务人员就算完事了的,如果不常去店铺监督工作,品质自然就会慢慢变差。如果服务人员的态度再恶劣一点,生意肯定会越来越差。因此一定要用心经营。
新手开店前一定要做好准备,不要三分钟热度,如果周围没有同行竞争还好,如果不用心经营的话分分钟就会被打败。适当的营销手段以及顾客的回访等都十分重要,遇到无法解决的难题一定要向总部咨询。这就是选择一个靠谱品牌的重要性了,如果是一个不好的品牌,那么它的售后服务必定好不到那里去。

一个特别好的商业模式

奶茶行业在商业模式上有先天的优越性,那就是充裕的时间段。对于餐饮来说,其最重要的一点就是卖时间段,增加坪效。

我们经常会看到一些生意挺火爆的餐厅,怎么过一段就开不下去了。后来才发现,原来这些餐厅也就是周五晚上和周末的生意比较好,平时都没什么人去。对于大部分餐厅来说,要么服务周一到周五的上班族,要么服务周末的家人和朋友聚会,导致时间效率整体不高。

比如很多四川火锅店,一般就是周末生意好,周一到周五晚上前都没生意。我们办公楼的色拉店正好相反,主要是周一到周五白领午餐时间生意火爆,到了晚上就很少人去,周末就更加没人了。

这导致许多餐饮的坪效其实并不高。生意火爆的时候大家都要排队等位,平时没生意时利用率又不大。

所以对于大部分餐饮来说,只能通过提高翻台率来增加坪效。这一点海底捞火锅做的特别好,基本上每一个晚上生意都很好,到了半夜1点多,还有很多来吃宵夜的客人。

然而有些餐厅翻台率很差,就几个特定时间生意好,客人一吃又是很长时间,吃好了还在那边干坐聊天。所以我们发现过去几年,大部分餐厅的商业模式开始变化。要么是提供高档环境,能给人安静交流的场所,相应的,菜的价格也会上去。要么就是菜品简单,中央厨房制作,缩短上菜以及用餐的时间。后者的典型就是西贝。

这时候,奶茶商业模式的优越性就体现出来了。我们不说一天到晚在排队的喜茶,就是一点点奶茶大部分时间都在排队。无论是白天还是黑夜,无论是平时还是周末,基本上都是在排队。而且奶茶后面还能增加外卖来平滑时间段(类似于一点点在做的),大幅提高了坪效。

一个十平米的奶茶铺,单月的收入也能非常客观。根据笔者对于上海来福士“喜茶”的观察,一个天的收入能够在8-10万人民币,年化收入就在2000万。之前研究周黑鸭,也发现他商业模式这点非常好。一个十平米的周黑鸭,一年收入和几百平米的肯德基差不多。

消费升级开始接近天花板

整个奶茶的品牌历史,就是围绕着消费升级进行的。从最早几块钱一杯的街客,茶风暴,到后来十块左右的快乐柠檬,Coco奶茶再到十几块一杯的一点点,以及今天二十多一杯的喜茶。

中间还要高达30-40一杯的精品奶茶店,当然这种一般没有加盟模式,这里就不阐述了。对于任何产品来说,生命力都是来自产品,好的产品是王道。

最早的奶茶铺,没有人想过做百年老店,都是赚取“流量”的钱。那时候奶茶铺主要开在人流比较多的地方,上海的新西宫,中学门口,人民广场地下步行街等等。

产品质量没有什么差异性和体验。基本上就是各种粉末冲泡。现在想想,3-4元一杯的奶茶里面能给你放什么。我当年也是喝了很多的啊......

正好2008年金融危机,再叠加塑化剂事件,清洗了一大批奶茶铺。基本上第一代奶茶铺就这么消亡了。当时我记得上海虹口公园门口开了一家快乐柠檬,品种很多,口味比当年冲泡的奶茶要好喝,生意一直很火爆。而且他们给的单子也是一个小牌子,虽然今天我一直不知道怎么区别不同的饮料,但的确感觉很特别。也就是同一时间,开始看到了Coco奶茶。甚至这次回纽约,都在法拉盛的地下广场看到了Coco奶茶的身影。这个品牌已经有1800多家门店,是门店数量最大的奶茶铺。

到了第三代,就是以一点点,喜茶,贡茶为代表。这些奶茶的特点就是有了奶盖,茶都是冲泡出来的,很多还能免费加料。这时候许多奶茶都到了20元左右一杯的价格。而一点点为什么生意那么好,我认为就是他定价比较好。15元左右的价格,东西比12元左右的coco和快乐柠檬好喝,又比20元左右的奶茶便宜。

现在做什么生意最赚钱?当然是开奶茶加盟店了。夏天可以喝冰的奶茶,冬天可以喝热奶茶,是一年四季都可以做的生意,不会有淡旺季的分别。

1、开奶茶加盟店一年四季都有市场,受众范围又广,奶茶的种类也很多,可选择的范围也大,相比其他行业来说,奶茶投资成本低、收益快、市场广阔,拥有巨大的客户群。

2、对于刚进入创业的年轻人来说,没有比开奶茶店更好的选择了。

应届毕业生、家庭主妇、兄弟闺蜜,不管你是一个人还是跟别人合伙,奶茶店都是你最好的选择,工作环境干净,没有油烟,简直是一百个赞。

3、不管是下班途中、电影院、吃饭、逛街等等休闲时间中,随手买一杯奶茶成了我们下意识的行为,而好的奶茶店门口总是排很长的队,这就体现了选择加盟商的重要性。

4、奶茶店资金投入低、消费人群广、回收成本快,非常适合小成本的自主创业。如果你并没有资金去开一家成本高的店,那么开一家小型的奶茶加盟店可以作为你考虑的目标。

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