把绿茶叶磨成粉,这样同减肥的绿茶粉一样吗

问把绿茶叶磨成粉,这样同减肥的绿茶粉一样吗答最佳答案绿茶粉是把绿茶采用瞬间粉碎法,粉碎成100~200目以上的绿茶粉末,最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分,不含任何化学添加剂,除供直接饮用外,可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐);...

把绿茶叶磨成粉,这样同减肥的绿茶粉一样吗

答最佳答案

绿茶粉是把绿茶采用瞬间粉碎法,粉碎成100~200目以上的绿茶粉末,最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分,不含任何化学添加剂,除供直接饮用外,可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐);冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶);糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中,以强化其营养保健功效。
绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮,其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品,所以它对维持皮肤美白,可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以用来做面膜,清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复;也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃,对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。
绿茶粉不是抹茶,两者看上去都是绿色粉末,但是实质上是有很大区别的。日本的绿茶粉大多用球磨机粉碎,慢速粉碎,中国大多用瞬间粉碎法,速度快,产量高,而抹茶一定是用天然石磨碾磨。三者在品质上有很大区别没有加过色素的绿茶粉往往颜色黄褐色,味枯涩。

绿茶粉 绿茶粉是一种茶菁原料经制茶工厂简易加工后,再经适当研磨与筛分成粒度均一.颜色亮丽的一种粉状茶。因其不需高温冲泡即可食用,甚至可以做为食品添加物.调味料和天然色素,故形成了一种多用途的茶叶新制品。此种想法衍生於日本抹茶的传统,加之以较为便宜的加工方式而得绿茶粉;而关於抹茶与绿茶粉的差异比较在后面会提出更详细的介绍。 绿茶粉的研究与发展,不论从过去茶叶制造历史,或近代科学验证茶对人体保健功能,都有深远而正面的影响。目前加工食品各各标榜著许多的功效,但能够像绿茶粉不只在科学上站得住脚,且在目前加工食品上亦可发挥其多变性,所谓冲泡调味二相宜也者,坊间甚至出现了以绿茶粉为原料的抹茶糬.洋羹.蛋糕及冰棒和汤圆。甚至许多美容机构还标榜绿茶粉加优格可以瘦身,虽然是否有效仍待商确,但却实实在在地引起了一股绿茶风。 市面上的绿茶粉琳琅满目,从百货公司.级市场与传统市场等所贩卖的产品,有铝箔包装.罐.玻璃罐.塑胶罐装等,售价由1公斤200元至1200元不等 ,甚至有更便宜或更高的价位,那麼到底该如何选购品质好的绿茶粉呢?这些不同的价钱就牵扯到绿茶粉制程上的差异,这在下节会教大家辨别的方法唷! 而其中绿茶粉的制程又可细分成二种: 炒菁绿茶粉:其系一般清香 生茶,如包种茶,色泽 呈暗绿,风味较烈并带有苦涩味,其制造过程为: 新鲜茶菁→炒菁(机)→揉捻(机)→乾燥(机)→研磨(机)→ 成品。 蒸菁绿茶粉:其色泽鲜绿且带有淡淡的 海苔味,目前市面所出售的蒸菁绿茶粉其制造方法有下列3种∶ (一) 新鲜茶菁→蒸菁 (机)(高温 120℃ 至200°C)→冷却(机)→初揉(机)→中揉(机) → 精揉(机)→乾燥(机)→筛枝(机)→分筛 (机)→研磨(机) →成品。 (二) 新鲜茶菁→蒸菁 (机)(高温120℃至 200℃)→冷却(机)→初揉(机)→中揉(机) →乾燥(机) →筛枝(机)→分筛(机)→检枝 (机)→研磨(机)→成品。 (三) 新鲜茶菁→蒸菁 (机)(高温 120℃至200 ℃)→冷却 (机)→初揉(机)→中揉 (机)→砸碎 (机)→乾燥(机) →筛枝(机)→分筛(机)→研磨(机) →成品。 完整的制程所需时间约3小时,4.5公斤茶菁可以制成1公斤绿茶粉。一年生产三季,春茶为上等,其次秋茶。再次为夏茶。春茶生产期约每年4月15日至5月15日,夏茶生产期约每 年6月10日至6月底,秋茶生产期约每年9月初至9月20日 ,每一季产茶期前后约2个星期即告结束。 绿茶因未经过发酵,所以须以短时间高温来破坏酵素活性,抑制茶叶发酵,使其保持鲜绿色,因此可完整保留茶叶中丰富的叶绿素,是目前市面上的茶类食品中使用较为广泛者。尤其是以蒸菁方式所做出的绿茶粉,带有一点淡淡的海苔香,无论色泽、口感颇受食品界及消费者喜爱。 6. 绿茶粉的技术特点 A. 原料茶制造方式及特性 目前台湾各茶种茶农为达自产自销的目的,普遍设置中小型制茶厂,其中杀菁机、揉捻机和乾燥机为制茶厂基本设备,由上述设备即可依茶叶发酵程度不同,生产制造各种粉茶用原料茶。粉茶之研磨与筛分设备昴贵,目前主要以委托代工为主。 粉茶制造虽较不注重外观修件,但其色泽与价格的关系密切。所以揉捻与乾燥过程相当重要,揉捻时可先轻揉,解块后再重揉至叶部组织破裂成细小的茶块,枝梗分离,再进行更进一步的研磨筛分。针对不同食品的需求,谨搷采用不同粉茶,才能达到不同的目的。 B. 研磨与筛分所要注意的事项 除了茶菁粗纤维含量及茶梗多寡直接影响粉茶粒度与囗感外,适当的研磨与筛分技术更是制造粉茶重要关键。为使粉茶能供作各类食品之加工配料,研磨后有必要依粒度粗细再筛分成几个等级,可将研磿好之粉茶利用单层或多层式自动筛分过滤机进行筛分,其工作效率高,可依粒度需要控制在80-300目之间,并明确分级,即依粒度不同区分微细、细、极细之粉茶,以供食品加工业者选檡利用。 C. 绿茶粉是未经发酵的 绿茶粉因未经过发酵,所以含有丰富的叶绿素。而叶绿素亦颇为不安定,所以绿茶粉怕光、怕热、怕强酸,不宜使用玻璃罐、塑胶罐等透明、透气性较大的包装。所以消费者购买绿茶粉要选择不透气之铝箔积层袋包装,并放有脱氧剂为佳, 因绿茶粉吸湿后会活化残存酵素-多元纷氧化醣及过氧化酉每之活性,或处於高温条件下,其脱色更为迅速。 而且由於绿茶粉的未经发酵,故绿茶粉所含的儿茶素含量是最高的,在健康食品上亦扮演十分重要的角色。 D. 保存绿茶粉的方法 保存绿茶粉最佳方法为低温贮藏,配合无氧与防湿、阻光的包装,其色泽可维持相当久的贮藏时间。因为绿茶粉的容易脱色等不安定的特色,故建议长期使用绿茶粉的食品工厂或一般长期使用绿茶粉的消费者,为要求一年四季的品质稳定、新鲜,他们在春茶生产时,将一整年的数量准备好,放入冷冻库内冷冻,必要时。再从冷冻库中取部分使用。唯有如此,一整年的品质才会稳定、新鲜。 E. 抹茶与绿茶粉的不同 研磨的机械的选择是抹茶与绿茶粉最大的不同之处。日本人称绿茶粉为抹茶,因用石磨低温研磨,与绿茶粉的接触面不曾产热,因此色泽自然较不易褐变。而台湾研磨的机械大部分使用金属制造,一般是用来研磨中药的机械来磨制绿茶粉,接触面经研磨10分钟左右就会产热,刚研磨出来的茶粉虽然很漂亮,但是贮存2至3个月后 (如果不冷藏更严重),就会发现颜色褐变的比冷冻机械研磨的快,其研磨价格1公斤为5O元左右。而冷冻研磨机械其接触面不产生热 ,所以色泽和抹茶一样较不易褐变,细度也较细,并使用中日技术合作 的特制机械,其研磨价格1公斤120元,因此当您在选择绿茶粉时,不妨多做比较,视你的需要而决定要赚买的绿茶粉种类。 从深加工上来说,粉要复杂一些。

【荷叶粉的功效】主要有5点,其中最重要的是能减肥瘦身,中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。现代一些中医专家如吴圣贤,吴大真,武国忠等等,他们在其所著的书中明确记载喝荷叶一个能瘦10-20斤左右。碧荷网本着绝不夸大的原则认为:荷叶茶减肥的作用因人而已,虽然不是100%对每个人都有效果,但是,绝对是你减肥的首选产品。

【绿茶粉功效】最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分,不含任何化学添加剂,除供直接饮用外,还可以加入优乳酪、柠檬粉、苹果汁或薏仁粉吃,对缓解便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。

【综上】荷叶绿和茶粉是可以一起服用的。

如果是冲饮的话那就要在饭前半小时服用 一天三次 荷叶最好是买中药房里的荷叶泡水喝 润肠清肠很有帮助的 绿茶粉可以和主食拌在一起吃 比如说像抹果酱一样的抹在馒头上 期间要多吃粗粮 忌油腻 水果也要多吃 多和水 苹果对下半身肥胖有减肥帮助的 荷叶粉与绿茶粉可以混合(各10克)用200ML的开水冲来喝,也可以单独分开来冲来喝,用量也是10克,在饭后半个小时喝,效果不错的!绿茶粉也可以加优酪乳,这个是在三餐前1-2小时服用。

将绿茶粉、荷叶粉各一匙用沸水冲泡,即可当饮料喝,对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳。减肥主要靠控制饮食和加强运动。一些茶饮只能替代糖水或者是碳酸饮料,不能作为减肥的主要方法哦。

【温馨提示】除非有特殊用途,一般应该谨慎选择荷叶粉,这是因为,目前市面上荷叶粉的质量值得担忧,原因在于,荷叶粉里面可能含有大量的杂质,比如杂草,树叶之类的,在一些放养水鸭的莲池,还可能含有鸭毛之类的,同时也可能会混进鸟类的粪便,羽毛之类的。更重要的是,一但打成粉末,肉眼无法识别,同时也无法进行清洗了,整张的荷叶,包括条形状的荷叶,可能很清楚的知道质量状况,但是一旦成了粉末,这些问题都会被掩盖了。

建议可以自己购买条形或者整张的荷叶茶,然后自己打成粉末。

如果买的是百分百纯的绿茶粉,那就没有太大的区别。 茶同茶粉都能起到提神 减轻疲劳的作用

楼上的回答好专业啊 应该是这样的 我以前吃过一阵绿茶粉加酸奶 是个减肥方 用它代替晚餐挺管用的 吃完肚子感觉热热的 不过我没坚持吃 就断了 我吃的是粉粉香那个牌子的 现在在试用木瓜粉加牛奶 刚吃的时间不长 这次我要坚持下来 看看效果 凡事都要持之以恒嘛

你所说的应该就是绿茶粉,或者抹茶
这是可以吃下去的,就如抹茶冰激凌与抹茶蛋糕一样,可以吃
这个加牛奶一起喝据说减肥效果不错,茶叶是有减肥作用.
我没试过,不敢妄下结论.
你试了可以来说说心得,呵呵
靠茶叶减肥每天吃的量不少于10克

绿茶粉是茶类中的绿茶磨成的粉,其实其主要利用的基本上是茶叶中的抗氧化素起作用的,也就是茶多酚的作用.

磨成的绿茶粉只是纯正的茶叶更容易吸收营养并且原汁原味。买来的绿茶粉里加了其他物质营养价值提高了但是并不原汁原味。

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