kfc里的香醇奶茶冰与冷红茶汁是什么配比怎么做的要KFC里的做法不要个人做法

问kfc里的香醇奶茶冰与冷红茶汁是什么配比怎么做的要KFC里的做法不要个人做法答最佳答案材料: 红茶叶5g,纯牛奶250ml,白砂糖10g,盐一小撮,冰块少许。 做法: 1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。 2、把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。 3...

kfc里的香醇奶茶冰与冷红茶汁是什么配比怎么做的要KFC里的做法不要个人做法

答最佳答案

材料:
红茶叶5g,纯牛奶250ml,白砂糖10g,盐一小撮,冰块少许。
做法:
1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。
2、把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。
3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。
4、按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。
5、把一小撮盐放入奶茶里,搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好了。

冰蜜桃红茶做法如下:
材料
水蜜桃 3个
柠檬片 1片
冰糖或蜂蜜 50克
红茶包 1个
做法
1. 将水蜜桃去皮及核,切成大块,再放入沸水锅中煮烂,然后加入冰糖煮匀备用。
2. 将红茶包放入果汁锅中,煮至茶汁充分释出。
3. 放入冰箱冷冻,加入柠檬片 即成。

自制汉堡包的做法步骤
1
鸡胸肉,洗净解冻。
2
用料酒、生抽、盐、五香粉腌上。
3
裹一层淀粉,再滚上面包屑。
4
炸至金黄色出锅。
5
面包从中间片开。
6
放蔬菜,在蔬菜上挤上沙拉酱,我做的西红柿和生菜两种。
7
再放上炸好的鸡排。
8
味道和麦当劳肯德基的汉堡包一样,成本只有买的六分之一。

奶茶说白了就是红茶+牛奶,不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感;
制作方法:
首先茶的话一定要用红茶,我试过很多种红茶,立顿的黄牌红茶最好喝,特百惠中号杯的容量(300毫升左右);
然后就是牛奶了,这个一定要用鲜牛奶,纯的,我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(PS:如果是酸奶的话肯定首选伊利),减肥期间的MM可以用脱脂牛奶,口感可能会淡一些,多加些奶也行;
用沸水一次性泡上两包红茶(不然茶味淡了会很腻),能泡开就好,不要太多的开水,不然后头牛奶倒进去了就会很淡·~~大概1分钟左右,茶很浓的时候把牛奶倒进去,这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3,如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶,最后加适量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~
这样做出来的奶茶比奶茶粉冲泡及外头卖的珍珠奶茶的热量要低很多·~~~~可以放心喝
下面来看看热量表:
一般一小包(25克)的脱脂奶粉的热量只有80-90卡;
一小袋(2克)的红茶基本是无热量的,做出来的奶茶热量不会超过100卡,比外面卖的低的多,减肥期间喝是可以的,又解馋又不用担心会发胖;
立顿奶茶1瓶 115卡;
奶精和糖的热量高
珍珠含淀粉高
基本上视珍珠奶茶为减肥的天敌;
珍珠奶茶(中杯) 160卡;
普通牛奶 1杯(200毫升/杯) 132卡,我们做的时候丝毫用不到200毫升哦,一个人的分量大概是300毫升左右(特百惠中杯容量),牛奶的话只要130毫升足够了;
脱脂牛奶 1杯(200毫升/杯) 71

肯德基的奶茶是属于港式奶茶吧 摇动看挂杯肯定不是奶精做的。个人觉得口感不错,但茶味和甜味偏淡,又不太像港式奶茶,仙草的话就很普遍,到处都有卖,什么牌子的都有。

碳烤和香醇,前者为冷的奶茶,后者为热的奶茶,配置稍有不同
碳烤珍珠奶茶:
1 先把一包红碎茶加1升过滤水 煮好 待用
2 取1.5升的冰,加过滤水进去,加到刚好盖住冰(不要搅拌)
3 把煮好的红茶倒入一个桶里面,加入一包奶茶伴侣,搅拌溶解
4 最后把1.5升得冰水混合物加进去,一起搅拌均匀至冰全部融化
5 好了,加进前面的收银台吧
香醇珍珠奶茶
1 取一包红碎茶,加入1.7升的过滤水,煮好
2 用800毫升的热水 溶解一包 奶茶伴侣(在桶里面)
3 将煮好的红茶倒入 搅拌均匀的奶茶伴侣里面,一起搅拌混匀
4 完成,加入前台吧
以上都是一批的配置
两者保存时间都是打烊废弃
以上纯手工操作,还请采纳

KFC汉堡的做法步骤

1.腌制肉品。KFC各种菜品的核心,也是本次汉堡的制作核心。超市如果没有,就从淘宝上买。我买了四种口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。还有其他口味的没买。用料配比为500克肉:35克料:35毫升冷水,腌制时间为8-12小时,不过今天着急吃,腌了三个小时就吃了,味道也很好。如果做鸡肉堡,就用中辣(我中辣不够了,用蜜汁和重辣各一半调的),做牛肉堡就用黑椒,切记腌肉是最关键的一步。

2.调制好的鸡肉

3.调制好的牛肉

4.如果做劲脆鸡腿堡,还需要炸鸡粉和面包糠。炸鸡粉兑水调成黑芝麻糊的粘稠度后,蘸满面包糠。(必须用面包糠,光用炸鸡粉是做不出KFC效果的)

5.蘸料后的鸡胸肉

6.备料。西红柿要买硬的,因为切片容易。汉堡胚用前最好微半分钟,生菜洗净。

7.炸肉。油四分热放肉炸,油要多些,不要煎。用筷子扎,能扎透时出锅。这个图是三种汉堡的肉料。

8.组合物料。底层面包,沙拉酱,生菜,肉,生菜,西红柿,沙拉酱,顶层面包。沙拉酱一定要多。

9.顶层组合。

10.大功告成!与KFC比能达到八层还原度,怎么样,想不想试一试?

汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

小苏打+柠檬酸+水+可乐原浆做的,KFC的可乐是百事可乐等相关公司提供的不是自己做的。自制方法: 用一只干净的汽水瓶,把冷开水倒入瓶中,不要太满,加一些砂糖和一定量的的果汁。然后放入1.5克小苏打,最后放1.5克柠檬酸(或酒石酸),立即用塞子塞紧瓶口,用细绳或铝丝把塞子扎紧,以免汽水冲出。轻轻摇动瓶子,瓶内产生大量气泡,不断上下翻滚,大约经过20分钟便可饮用。

diy肯德基粉红可乐

材料:草莓若干、柠檬1个、苏打水或者雪碧1听、冰块少许、薄荷叶几片

做法:

1.柠檬清洗备用。

2.将柠檬切薄片,用多少就切多少。

3.往杯里放入冰块,加入适量草莓汁和草莓果粒,搅拌均匀后加入苏打水或者是雪碧,以及柠檬片、薄荷叶即可。

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