香醇巧克力奶茶是怎么做的
答最佳答案红茶适量、炼奶（没有就用牛奶加糖代替）、水、巧克力、最好加上蜂蜜
用料
牛奶 500mI
巧克力 小半快
淀粉 一小勺
巧克力奶茶的做法
普尔茶用开水提前泡好，或略煮一下，滤去茶叶；巧克力隔热水化开，用勺子搅匀；淀粉用一点凉水和匀备用
牛奶倒进小奶锅里， 用小火加热，开始有冒小泡往上冒的时候就关火
舀两勺热牛奶放进化好的巧克力的碗里努力搅匀，然后再加两勺，努力搅匀。一直要搅到没有巧克力软块的样子，就好了。为了搅匀，我还是用了电动打蛋器来帮忙，果然要方便得多，
把和好的巧克力牛奶倒进牛奶锅里，再用小火煮。当开始冒小泡的时候,倒入茶水，再把调好的淀粉水慢慢倒进去，边倒边搅，边搅边煮，直至小开
放适量的白糖或冰糖，然后就可以离火了。想放蜂蜜的，就关火晾凉以后再放
食材与明细
红茶2包
淡奶油30--50毫升
巧克力酱适量
白糖20克
难度初级
时间10分钟
口味奶香
工艺其他
做法步骤
1.
煮好的开水中放入茶包，浸泡5分钟。
2.
取一个干净容器。倒入白糖。
3.
倒入淡奶油。
4.
倒入巧克力酱。
5.
搅拌均匀。成巧克力奶油糊。
6.
将泡好的红茶倒入巧克力奶油糊中。
7.
搅拌均匀即可。
8.
好喝的奶茶。
温馨小提示
如果你喜欢原味的，就不用放巧克力酱，直接再添加一些鲜奶即可。
如果你喜欢果味的，也可以将巧克力酱换成各种鲜果汁。
红茶包二个、巧克力酱30毫升、奶精粉15克、白糖适量。
制作方法：
1、将锅中放入三百五十毫升清水，加热至九十度左右。
2、放入红茶包，转小火煮一分钟。
3、取出茶包，放入巧克力酱和奶精粉以及白糖，边煮边搅拌，直至巧克力酱完全溶解。
4、加热至九十度左右时关火。
5、倒入壶中，喝时倒进杯中即可。
口感性状：巧克力香气浓郁，香甜可口。
奶茶冲泡小提示：
1、这款奶茶加入奶精粉比较适合，不宜加入鲜奶，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
2、加热时，不可煮到沸腾。这样会破坏奶茶中的营养成份，也会使红茶有涩味
食材明细
红茶2包
淡奶油30--50毫升
巧克力酱适量
白糖20克
奶香口味
调味工艺
十分钟耗时
普通难度
巧克力奶茶的做法步骤
1
煮好的开水中放入茶包，浸泡5分钟。
2
取一个干净容器。倒入白糖。
3
倒入淡奶油。
4
倒入巧克力酱。
5
搅拌均匀。成巧克力奶油糊。
6
将泡好的红茶倒入巧克力奶油糊中。
7
搅拌均匀即可。
8
好喝的奶茶。
小窍门
如果你喜欢原味的，就不用放巧克力酱，直接再添加一些鲜奶即可。
如果你喜欢果味的，也可以将巧克力酱换成各种鲜果汁。
材料：
红茶叶5g，纯牛奶250ml，白砂糖10g，盐一小撮，冰块少许。
做法：
1、先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。
2、把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。
3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。
4、按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。
5、把一小撮盐放入奶茶里，搅拌好之后加入少许冰块，一杯香醇的奶茶做好了。
香醇热巧克力
用料
牛奶 220克
巧克力 30克
白砂糖 15克
淡奶油 15克
可可粉 适量
香醇热巧克力的做法
巧克力切碎后加入牛奶中小火加热
依次加入糖，淡奶油。最后撒上适量可可粉
材料
巧克力，牛奶，铁观音茶，炼乳
做法
1、巧克力块放入奶锅，加入适量牛奶和铁观音茶（应该是红茶，我只有铁观音就凑合用了哈）、一勺炼乳，用小火加热，一边加热一边用勺子搅拌，使巧克力和炼乳融化。
2、不要烧滚，只要加热到中等温度就可以关火喝了。和外面买的一样香哦。
材料
西米2小勺（超市有买）
红茶（要浓一点的哦~）
巧克力3-4小块（如果是那种两块一包德芙的就要2包）
纯牛奶1盒，蜂蜜
做法
1、将牛奶与巧克力一起放入电磁炉煮，一边煮一边搅拌均匀，煮到巧克力融化为止，然后放入容器里，这是巧克力牛奶。
2、将西米煮熟，直至透明，放入巧克力牛奶中。
3、把泡好的红茶倒入巧克力牛奶中，搅拌均匀，最后放入蜂蜜（根据个人喜好适量放入）。这个就是西米巧克力奶茶了，我个人比较喜欢喝热的，因为味道醇厚。
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