常吃茶叶蛋好不好

问常吃茶叶蛋好不好茶叶蛋挺好吃的嘛,我就经常买来吃,但它毕竟是经过加工的,我怕吃多了会不好,但我真的非常喜欢吃,吃多了真的会有不好的作用的吗常吃茶叶蛋答最佳答案有长时间煮的茶叶蛋,蛋黄呈灰绿色,这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁造成,这...

常吃茶叶蛋好不好

茶叶蛋挺好吃的嘛,我就经常买来吃,但它毕竟是经过加工的,我怕吃多了会不好,但我真的非常喜欢吃,吃多了真的会有不好的作用的吗常吃茶叶蛋

答最佳答案

有长时间煮的茶叶蛋,蛋黄呈灰绿色,这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁造成,这种硫化亚铁不会被人体吸收和利用,如果小孩经常吃会出现铁的吸收不良,导致缺铁性贫血。通常我们在煮茶叶蛋的时候都会长时间的煮沸,在这个过程中会产生多种有害重金属,同时还会产生一种叫做亚硝酸盐的物质,这些都是非常危险的致癌物质。

不建议天天吃,可以偶尔吃一次,原因嘛楼上的朋友以经说的很清楚了

吃茶叶蛋的危害有:

1、茶叶蛋影响消化系统

茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食物,茶叶中含有鞣酸成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合而构成沉积,对胃有很强的影响性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而阻止其消化吸收,一同会按捺十二指肠对钙质的吸收,简略导致缺钙和骨质疏松。

2、引发各种疾病

茶叶蛋经长期煮,滚水和蒸锅水会发作多种有害重金属,并发作一种亚硝酸盐,含致癌物质,会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。茶叶中除了生物碱外,还有酸性物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃、肠、胰、肾等都有很大的影响性。

3、茶叶蛋可致贫血

长期煮的茶叶蛋,蛋黄呈灰绿色,这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子构成难溶的硫化亚铁构成,这种硫化亚铁不会被人体吸收和运用,假设小孩常常吃会出现铁的吸收不良,导致缺铁性贫血。

茶叶蛋经长时间煮,滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属,并产生一种亚硝酸盐,含致癌物质,会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。茶叶中除了生物碱外,还有酸性物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。所以,老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病,有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人,尽量不要吃茶叶蛋。茶叶蛋可致贫血。长时间煮的茶叶蛋,蛋黄呈灰绿色,这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁造成,这种硫化亚铁不会被人体吸收和利用,如果小孩经常吃会出现铁的吸收不良,导致缺铁性贫血。

记得有砖家说过,茶和蛋是相克的,茶叶中含有鞣酸成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收,同时会抑制十二指肠对钙质的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。茶叶蛋经长时间煮,滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属,也可能会有危害。老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病,有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人,尽量不要吃茶叶蛋。 如果小孩经常吃会出现铁的吸收不良,导致缺铁性贫血。 当然,这时砖家说的,你可以选择相信,也可选择不相信。我的意见是茶叶蛋好吃,偶尔吃吃没问题,多吃了反而会让你对这食物失去兴趣。所以你可以不要理会那些什么健康不健康的,最重要是自己开心,偶尔吃些,心情好,身体才会健康!

没有,更何况茶叶喝多了也有好处,只要别吃太多就行了,否则很容易消化不良哦
附加制作方法
、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好的是用红茶,普通的红茶价格便宜,且煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后再将茶叶放入水中继续煮,以使茶叶更好地入味。

吃茶叶蛋有什么好处就是好吃,至于坏处就是不能经常吃的,因为茶叶蛋经过浸泡就会没有那么新鲜。多吃会对身体不好。

现在外面卖的茶鸡蛋都是人造的,
好不好我就不说了
真的鸡蛋煮一二天也不好了

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