自己想家盟一家奶茶店

自己想开一家奶茶店，但自己不会做，准备想开一个奶茶家盟店，请问那个奶茶品牌好信誉好。

你逛街的时候是不是也和我一样喜欢手捧一杯茶才觉得圆满了?你是不是也曾为了一杯新上市的茶品在某店门口排过长龙?你是不是看到人家生意排长龙也心生羡慕嫉妒没有恨?那你肯定想过自己开一家奶茶小店，逃离早起上班的苦命吧?
那么开一家奶茶店需要注意哪些事项呢?你适不适合开奶茶店呢?
一、首先，你得有标准制作奶茶的技术
现在人消费趋向于健康化，老旧的用奶精冲茶的方式已经不行了。现在的新式茶都用新鲜的水果、鲜奶、现泡茶等健康原料来制作，配方也很讲究。我们锦上添花茶饮培训学校的操作配方更是每一项都精准到1g，连摇杯里加入几成冰?需要回旋摇几下?都有严格要求，因为要正好把杯底的果糖摇融化又不能让冰化的太多而影响口味。
每一个行业对于初学者来说，规范都是最重要的，就像幼儿刚学写字一样，开始就练正规的字，不然长大后再改就比较困难。同理，在锦上添花从一开始就学标准正规的制茶方法和气质，能让你将来走的更远更顺利。
二、你得具备开店的相关经验
你仅仅掌握并练熟了怎么做茶还不够，因为开店不是给别人打工。作为店主，你得了解更多知识，比如，原材料采购存储及出入盘点管理、设备保养维护、办证缴税、销售运营、人员管理、店面活动策划、财务管理等等。这些才是决定你的店铺是否成功的关键，在锦上添花培训学校这些你都可以学到，我们全国几百家店铺的经验智慧是学员开店成功的有力保障!
三、选址很重要
你要掌握科学的选址分析方法，一个成功的店铺选址是一个店铺成功的一半，同理选错地址基本也决定了有诸多困难。
四、你得有一定的原始资金
投资需要多少，由你要开多大店铺决定，店铺越大收益越大，相应的房租及装修费越高、设备规划更多、员工需求越大，总体投资也越大。如果你想先从一家10多平方的小店坐起，那么你自己一个人就可以打理下来了。
五、刻苦坚持
上班族可能会有周末休息日，而你自己开店最忌讳开开停停，这会让顾客感到没有安全感，会影响销售。如果你想休息，那就招多一个员工，轮流休息。当然，做什么都需要坚持，开店更是，把潜在客户培养成你店里的固定回头客，本身就需要一定时间的积累，需要你的坚持。
以上是我们锦上添花学员开店成功的店主身上很明显的共同点，也将是准备开店的你要具备的素质!
这个世界想做好什么事都需要经验，要么是自己的要么是借鉴别人的，锦上添花愿意做有志开新式茶饮店的朋友的稳固基石，祝你成功!

奶茶店要用的东西 天堂绣的天下 不错的东西

如果你是自己创业，建议你还是自己做
如果你是投资，可以选大牌，
不过投资动辄都在大几十万，甚至上百万都很正常，
所以你要分清自己的定位。是创业阶段，还是投资。
不过一开始做生意的，估计创业的比较多，自己做，投资比较小，比较好控制成本，
加盟小牌子的没有什么优势，

自己开要有经验和创新，定期有新品，比较累，加盟就是费用贵点，什么都是现成的

觉得这得取决于你们自己的判断，自己开的话可以以投资减少投入，加盟的话有人专门指导。

经常遇到一些想创业的朋友问同一个问题:如何开一家奶茶店?本人经历过多年的奶茶品牌加盟管理工作,现针对这个问题作一个探讨。开一家奶茶店,畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。至于开了店以后的经营管理,我认为就两个字:用心。 一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤: 一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。 二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。 1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要! 2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。 3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。 三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。 四、开店的基本条件准备。 1、技术方面有了解吗? 2、设备能采购到吗? 3、原料能采购到并长期方便供求吗? 4、是加盟还是自创牌子? 五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。 六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。 七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。 八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。 九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。 十、当装修进行到七七八八时,就可以进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。 十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。 十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。) 下一步就是:“用心”经营。 首先你的固定投入如下: 房租:(流动房的价格我不清楚,租个小房子也要不了多少钱) 冰箱:(价格在1000-1500之间,全新的,二手的大概在800以内吧) 封口机:(建议选择全新的不贵200元左右,二手的问题比较多) 保温桶:(带加热功能的300元左右,冬天用来做热奶茶的) 电磁炉:(价格在200以内可用可不用,煮珍珠用的,) 饮水机:(价格在200左右可用可不用,没有什么大用) 其次,消耗的材料价格如下: 奶精:一件400元25公斤的,也可以买一包装的,1公斤16元以上。 果粉或果汁:果粉15元左右一公斤的,果汁不详。 红茶包:建议用10元以上的。 珍珠或椰果:价格在5-10元一包。椰果一罐价格不详,使用成本差不多。 塑料杯:规格不同一件有1000-1250个杯子,每个杯子大概在0.08-0.12元。 封口膜:40-60元左右 吸管:一包80根,5-8元一包。 最后,不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外),办理顺序依次为:健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。 总共可能几千块,如果你要是加盟的话,加盟费大概是2到3万 我个人的建议还是开个加盟店比较好,因为现在奶茶店很多,所以人在数家店中有个选择的过程,人们的都喜欢信任或知道的品牌
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想开奶茶店而自己做的奶茶又不好喝，那你可以聘请一位专业做奶茶的人帮你做

网红奶茶店五大品牌排行榜
奶茶行业现在这么火爆，离不开现在网络的传播，许多个品牌的奶茶都成为了网红。加入一家网红奶茶店对我们以后的运营和发展有重要的作用和帮助，有利于我们长期稳定的发展。因为网红的力量是非常厉害的。那么奶茶品牌这么多，到底哪个品牌好呢？今天小檀就来列举一下现在大火的五个品牌
品牌一：coco都可奶茶
在许多商圈都能看到，铺店很密集，喝过coco奶茶的应该都知道他们家的奶茶三兄弟、双响炮等招牌饮品，小檀每次去coco奶茶都会点，每次都要排队很久，真的是很受大家欢迎的一个品牌了。coco都可奶茶源自台湾，是1997年创立的，隶属于宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司。coco都可奶茶门店分布比较广，横跨两岸三地、欧美、及东南亚、南非等地区，全世界门店数量超过1600家。
品牌二：一点点奶茶
一点点奶茶比较受欢迎的奶茶有波霸奶茶、、乌龙玛奇朵、红茶玛奇朵、波霸奶绿、可添加多种底料，给顾客带来正宗的台式风味。一点点奶茶和coco奶茶一样来自台湾，2012年开始引进大陆市场，在国内很快就掀起了一股台式奶茶风。一点点奶茶的产品经营模式非常成熟和完善。一点点奶茶门店数量超过六百多家，在全世界门店数量超过2000家。
品牌三：奈雪的茶
奈雪的茶品牌注重品质与研发，以新式茶饮+软欧包成功打入市场，已经成为非常受投资者关注的品牌。奈雪的茶提倡两种美好，一杯好茶，一口软欧包。奈雪的主力客群在20-35岁之间，其中70%是女性，希望为都市里的年轻白领女性带来一份美妙享受。奈雪的茶在2018年开始它的全国百家店计划了，据说已经完成了40%的量。
品牌四：喜茶
2012年，喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷，原名皇茶ROYALTEA，由于无法注册商标，故在2015年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。2018年4月26日，“喜茶”正式完成了 4 亿元人民币的 B 轮融资。喜茶门店在广州与深圳地区比较多，现向全国北京、天津、成都、武汉、重庆等一线城市进发。喜茶门店的爆款单品有喜芝芝金凤茶、喜芝芝宇治抹茶、芝士莓莓、超级水果四季春等，是国内芝士奶盖的首创者。
品牌五：茶颜悦色
茶颜悦色是国内最早出现的以中国风为主题的茶饮店，创立于2014年，总部在长沙，提倡中国的茶文化，深得国内消费者的喜爱。茶颜悦色首创中国风茶，幽兰拿铁、烟火易冷、风栖绿桂、等饮品名字幽深长远，店面的装修风格非常有特色，也成为了时下很火的一款网红饮品。
这是当下很火的几个品牌