有没有人需要可乐机?咖啡机?开水机?制冰机?果汁机等设备呢?主要是针对网咖,汉堡店,奶茶店,网咖

问有没有人需要可乐机?咖啡机?开水机?制冰机?果汁机等设备呢?主要是针对网咖,汉堡店,奶茶店,网咖答最佳答案(以100平方的店子为例) 封口机、一次性杯子及吸管、封盖、吸管盒(打包外卖用),自来水过滤器(过滤到可以直接饮用的那种那以会发现为你节约不少时间和成本...

有没有人需要可乐机?咖啡机?开水机?制冰机?果汁机等设备呢?主要是针对网咖,汉堡店,奶茶店,网咖

答最佳答案

(以100平方的店子为例)
封口机、一次性杯子及吸管、封盖、吸管盒(打包外卖用),自来水过滤器(过滤到可以直接饮用的那种那以会发现为你节约不少时间和成本的),冰柜1个,制冰机1台、杯子(高身玻璃杯、咖啡杯、高脚杯......)、刨冰机、茶壶、(一般用小的花茶壶客人喝花茶时用的,比较大一些的就放在水吧台或厨房里用来煮开水冲茶胆用)桌椅10套装左右、水吧台1个。如果你要做些特饮或咖啡奶茶什么的还要个咖啡机(就算不用咖啡机也要个电磁炉来煮开水或煮咖啡用)
吃的方面,一般有三文治(自己可以做超简单又低成本)香脆小吃、小蛋糕(可以和附近的蛋糕店协商合作)雪糕(跟雪糕公司联系协议他们可以有免费提供冰箱的)这里加起来包括材料进货加1万多的流动资金(店面找零,临时补货用)总共最少要6到7万
加上店面铺租、装修(最简易的装修)、员工制服(3人用,如果24小时营业要准备9人用的衣服)外加准备两三个月的员工的工资(暂时不包保险,以后就要再加上去不然以后劳动局和税局都会来找你麻烦)那所有加起来就20到30万左右啰~(这是我5年前在广州开店时所用的基本费用)

1、收银机、用于收银
2、封杯机、一种是全自动封口机,一种是手动封口机,现在比较偏向全自动
3、工作台、保鲜和冷冻,多种规格可以选择
4、果糖机、用于果糖的定量加糖
5、沙冰机和碎冰机、沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰
6、开水机、提供热水
7、制冰机、这个其实在奶茶店很重要的,夏天的时候基本上饮料都是需要冰块的,店铺的生意好坏用冰量也是不一样的,
除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如: 壶、吧羹、茶叶过滤袋、 打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。 还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意,其实现在很多都是一站式购齐(众辰),也很方便,你自己开店再观察观察下吧

设备清单:
1,封口机
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
2,热水器
主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。
3,净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
4,沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。
5,手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。
6,收银机
用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
7,果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
8,保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。
9,电子称
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。
各种量杯和盎司杯
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
10,注意事项
除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意。例如,如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机。

现在奶茶受光大人民的喜爱,而开奶茶店也成为了一种很好的赚钱途径。很多人想开奶茶店,但是因为新手什么都不懂,比如前期选择奶茶机器设备不知道该选择哪些机器设备,但又因为开奶茶店着急慌慌忙忙地去选购,最后走了很多的弯路。毕竟做奶茶饮品需要的奶茶设备比较繁杂。那么奶茶店需要准备哪些奶茶机器设备呢?小编为大家详细介绍一下!
一、不锈钢操作台
操作台选择304食品级不锈钢材质的较好一些。现在的操作台有着无缝的外观,进口的压缩机,排水系统也采用可伸缩性的管路既节能又环保。目前市面上的操作台有带冷藏柜和带水池两种操作台,也可以两者同时拥有。操作台可以根据自身的需求来进行定制。
二、制冰机
对于奶茶店来说,制冰机是必不可少的,因为奶茶店大部分的奶茶饮品制作过程中,都需要用到冰块。制冰机就是用来制作冰块的,但是需要注意的是制冰机的水要通过净水器过滤之后再制冰,这样可以保证冰块的质量,同时也保证了奶茶饮品的质量。
三、开水器
奶茶店常用的开水器是步进式开水器,这种开水器由底层进水逐步的进行分层加热,直到水完全烧开,属于节能烧水机器设备。并且可以改善之前开水器出现“阴阳水”的情况。步进式开水器的容量一般都有10升-12升的,可以随时为奶茶店供应热水使用,既方便又省时。
四、果糖定量机
由于奶茶店大部分的奶茶饮品都需要添加果糖来增加甜味,果糖又属于一种黏稠的液态糖浆,使用人工测量相对来说比较浪费时间,很有可能会出现测量不准确导致饮品不好喝的情况发生。果糖定量机是奶茶店专门为奶茶饮品精准定量添加果糖的机器设备。
五、沙冰机
沙冰机只要用于制作沙冰、榨果汁、磨豆浆等等,还可以用来碎冰或者是打碎只是奶酪,是奶茶店通用的高速搅拌机器设备。
六、刨冰机
刨冰机又称之为“碎冰机”。用于奶茶店制作冷饮的机器设备,碎冰机于刨冰机的作用是差不多的都是用于碎冰的,不同的是刨冰机只能将大块的冰块刨成冰茬,而碎冰机可以将冰块做成小碎冰。
七、全自动封口机
全自动封口机使用起来比自动封口机方便很多,只需要将制作好的奶茶饮品的杯子放上去,就能自动进行封口。不过奶茶封口机的径口要与奶茶杯的杯口是一样的才可以。但如果奶茶店使用的是杯盖的奶茶杯,就需要准备封口机了。
除了上面的这些奶茶店的设备以外,奶茶店还有很多的小工具,例如:雪克杯、盎司杯、吧勺、果糖瓶等等这样的小工具。
奶茶机器设备还有很多,可根据自己需要来进行选择,可以去隆恒全味皇后咨询相关内容,那里有专业人士为你讲解,仅供参考,希望对你有帮助!

答:开一家冷饮店,冰柜、饮水机、净水器、电磁炉这些基本设备是必备的.开冷饮店需要的机器设备器具原料方面取决于您需要开辟经营的冷饮品种内容。其中还需要的设备有以下几种:

1、封口机(各种饮料的封口设备)

2、沙冰机(沙冰、鲜榨果汁、现磨豆浆、雪乳等等,冷饮店通用高速搅拌设备)

3、碎冰机或者全自动刨冰机(制作刨冰用途设备)

4、奶昔机(制作奶昔、各种冷饮品种的通用低速搅拌设备)

5、冷热饮机(制作不同温度饮品)

6、制冰机(专门制作标准冰粒的设备)

7、冰淇凌机(奶茶店必备设备)

其他相关设备信息:

保温桶:存放茶水和冰水(规格10L/13L/15L/17L)

量杯:调制奶茶量取用量(规格100ml/500ml/1000ml/2000ml/5000ml)

不锈钢桶:煮珍珠,烧开水,煮茶水(也可其他器具替代)

净水设备:水质过滤

收银机(pos系统)

果糖机:果糖定量机(调节甜度)

沙冰机:制作冰沙

咖啡机:经营咖啡饮品,配合咖啡豆即可制作咖啡饮品

油炸锅:用于油炸各类小吃

操作台:存放备料/原料,用于奶茶制作/工具清洗工作台

电子秤:称量原料用量

过滤网与过滤布:制作茶水备料的过滤用具

保鲜盒:存放备料(珍珠粉圆,果味粉等)

吧台钥:用于搅拌的不锈钢长勺

果粉勺:舀取原料

挤瓶:放置液体原料(果糖,蜂蜜,酸奶等)

不锈钢吸管座:存放习惯,冰沙勺,吧台钥,等小工具

密封果粉罐:存放果粉

温度计:测量水温,煮茶水水温测量

计时器:煮茶水/备料计时

椰果珍珠粉圆勺:舀取珍珠椰果小工具

店用奶茶杯,打蛋器,不锈钢冰铲,吸管盒,开罐器

设备:冰箱雪柜、刨冰机、撹拌机、咖啡机、榨汁机、果汁机,
餐具:各式精巧饮品杯、冰淇淋小盘、长短匙、吸管、撹拌棒。
有冷饮的也可有热饮的随客人喜欢。品种:红枣莲子茶、珍珠奶茶、咖啡、巧克力、绿豆冰、红豆冰、香芒西米露、香芋西米露、凉粉冰、龙眼龙井茶冰、荔枝红茶冰、萍果汁、西瓜汁、橙汁、香蕉萍果汁。冰淇淋:香芒、橙汁、香芋、巧克力、草莓。

没有免费的午餐,记住,现在的加盟,他们主要靠加盟费,设备费原料,来赚钱的,所以,羊毛出在羊身上,现在是有部分打出免费加盟,但是,设备,原料,必须从他们哪里采购,这些价格同比市场,就高出来很多,很多了。
这类产品的做法不难的,
关键就看你当地的市场情况了,
如果市场好,找好店面,
开起来的话,就不难了,
凡是加盟,一要有注册,二要有2个以上自己经营的店,而且要两年以上,三,提醒:要有成功经营一年以上加盟店,4:要有自己的生产工厂。所以问他们要这些资料,自己去店里看看经营情况,拿不出来的肯定是假货,提供虚假的,自己要辨别!
西式快餐店设备:
1,温控炸炉
2,双层汉堡机
3,陈列保温柜
4,裹粉工作台
5,薯条工作站
6,可乐机
7,制冰机(用于生产冷饮用冰块)
8,全自动开水机
9,冷柜(分保鲜冷柜和冷冻柜,俩种都要哦!最少各一台)
10,双面煎炉(用于铁板类产品的制作如板烧鸡腿堡的制作)
11,台式冷饮机(用于制作果珍等冷饮)
12,双面煎炉(用与铁板内产品的制作如板烧鸡腿堡的制作)
13,烤箱(大小视营业规模定,用于制作烤翅,蛋挞等产品)
14,肉类腌制机
15,专用滤油机(用于油品的过滤)
16,不锈钢水槽(要三星以上,没有的话卫生局的检查很难通过哦)
17,不锈钢工作台
18,台式垃圾站 其它小设备如:炸篮/筛篮/自来水过滤器/薯条铲/烤盘/厨用刀具/吸管盒/食物托盘等
以上的设备也并不是全都需要,有的设备是可以替代的。但是要从专业程度来说,基本上都是不可缺少的。
希望这些回答能解答你的问题,更多的餐饮技术信息,可以添加关注。

你是想买可乐机和咖啡机吗
鑫西厨就有卖的啊
汉堡店奶茶店设备也有卖的呢

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