做汉堡鸡腿肉一般都用多少克的
答最佳答案汉堡酱：所有汉堡都是每个20克
生菜就不一样，田园鸡堡是10克，
香辣/劲脆是15克，
烤鸡腿堡/鳕鱼堡是20克
这是肯德基要求的标准
单个汉堡的重量并没有要求。
生菜和酱确实可以单独要求，多或少，或者不要，随你的要求
一个汉堡热量超过450大卡，一般包装上有标注的。相当于150克左右的饭，大概相当于一碗半饭的热量。
西式快餐族必备之“热量手册”：
汉堡包/个 248千卡
比萨/小份 302千卡
意大利通心粉/份 500千卡
意大利宽面条/份 510千卡
意大利肉酱面/份 664千卡
麦香鱼/份 330千卡
香辣炸鸡/份 214千卡
麦香鸡/份 371千卡
热狗/个 400千卡
炸鸡腿/个 400千卡
可乐/杯 138千卡
柠檬茶/杯 85千卡
橙果汁/杯 104千卡
黑森林冰淇淋/份 365千卡
草莓奶昔/份 190千卡
巧克力圣代/份 260千卡
珍珠奶茶/杯 150千卡
巧克力冰淇淋/份 505千卡
蛋塔 /份 296千卡
薯条(小) 190千卡
什锦果冻/份 256千卡
玉米浓汤/份 85千卡
布丁/份 227千卡
香酥苹果派/份 251千卡
扩展资料：
汉堡包（火腿汉堡）（hamburger）起源于德国西北城市汉堡，其吃法被当时的大量德国移民传到了美洲，现为流行的美式快餐，有时人们也用它来比喻“被打得遍体鳞伤的拳击手”。
在美式快餐风行的今天，汉堡包（火腿汉堡）（hamburge）成为不少人喜爱的食物，今天我们就来讨论一下hamburger的起源。
Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡（Hamburg），今日的汉堡是德国最为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候，居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。
1836年，一道以“汉堡牛排”（Hamburg steak）命名的菜出现在美国人的菜单上。
1884年，Hamburg steak 第一次见诸于铅字在波士顿日报。
1889年，hamburger steak 第一次见诸于铅字在华盛顿州的沃拉沃拉市的一家报纸上。
从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出，当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了，就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。
到了20世纪晚期，美国人对Hamburg steak的做法进行了改良，然后把它送进了快餐店，这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。
参考资料：
400-700大卡左右，
456 k/100g。即456 大卡（100克），所以一个汉堡包有多少卡路里要视汉堡大小而定。
女性一餐的平均热量约500大卡，男性接近900大卡。超过500大卡的比比皆是，更何况你一天还要吃其他有的没的，热量超出绝对是一件很容易的事情。
也就是说，慢跑一个小时，游泳一小时消耗的热量大概是在500-700大卡之间，不计算自身热量消耗的情况下，刚好抵消一个汉堡的热量。也就是说，如果你今天没忍住吃了一个汉堡，那么至少需要慢跑一小时来弥补。
比如你吃了1个汉堡包，它大约拥有600大卡左右的卡路里，那么你接下来可以通过散步2小时/慢跑40分钟/跳绳20分钟等运动方式消耗掉这些能量，这就如同呼吸，两者始终等量。
拓展资料
每日所需卡路里，才能有效的减肥或者是管理自己的身材。人体每天所需要的热量就是人体基础代谢所需要的热量、体力活动所需的热量和消化食物所需的热量之和。
暴饮暴食的吃法加上懒散的生活习惯无论是谁都会走上肥胖的道路。但只要均衡饮食，吃动平衡，那自然是根本无需忌口。
做到吸收的热量与释放的热量达到平衡就能使你处于健康的体型。
参考链接：
材料1，
高粉240克，低粉40克，鸡蛋两个，水100克，酵母8克
材料2，
白糖30克，盐5克，黄油40克，水50克，高粉100克，低粉20克
做法
1.早晨材料1搅拌好放冰箱冷藏（这里要保湿啊，盖个盖子是必需的），中午加入材料2，搅拌至出膜，盖盖发至两倍大小
2.发酵好的面团，分成80克的小剂子
3.取其中一个滚圆
4.表面沾上芝麻，（有些人说芝麻不沾。那是因为你的面团太干拉。做面包的面团应该是有些沾手的。制作的时候手上涂些高粉防沾。）放入涂油撒粉的模具中
5.关于模具的处理。我先用刷子涂一层植物油，最好涂薄一些，都能涂满。你也可以用黄油，但我觉得黄油有些费事，还要软化。太麻烦了
6.上面倒些高粉。不要用低粉，那个低粉太容易结团了
7.小心地顺着模具的一边将高粉布满模具
8.再倒入多出的高粉，模具处理就好了
9.放入模具中的面包坯子，要再次发酵到两倍大。我用的是泡沫箱，很强大。一般半小时就发酵好了
10.烤箱上下火预热，180度15分钟左右，我以前用的是中层，现在用下层，烤出来好象更好一点。因为面团放中层，烤的时候还会膨胀，结果上面就容易糊了，而且底部还不怎么上色。所以，我现在用放下层的方法，这样上下面都一样的颜色
11.烤好的面包，要及时的脱模，不然时间一长，模具里面就湿了。就容易沾面包了。还要记得放在蛋糕架上。这样通风好
12.看倒出来的模具很容易洗的。相当方便
13.这次做的是鸡腿汉堡。所以要提前准备鸡腿。将鸡腿先去掉骨头
14.泡在清水中15分钟，这样做的目的是为了给鸡腿去腥
15.然后倒入少许排骨酱，如果你有叉烧酱也可以。放入保鲜袋中，冰箱冷藏一天一夜最好
16.要吃的当天早晨，取出来，用少许油煎一下，因为鸡肉很容易熟的，所以很快就会好了
17.关于煎鸡蛋，你可以象我这样，用有底的锅具，那么鸡蛋就不会倒处都是，控制在一个圆内就可以。你也可以用一个煎蛋器，这样就可以做出你想要的形状
18.汉堡坯子用面包刀从中间切开，记得别全切开了，留一点就可以，当然也可以全切开。那样显得料更多哈
19.刚烤出来的面包，效果相当棒，
请问你是问汉堡中国克呢，还是汉堡酱中国克？ 我可以回答你酱是贰0克，但回答不了汉堡中国克，毕竟那片肉还是有大有小的呀…… 一般都不能确定的
鸡肉汉堡
原料：鸡脯肉，小麦粉，生菜〔大白菜〕，炸鸡粉，汉堡胚，沙拉酱
鸡肉汉堡制作：
1、淹制：首先先把鸡腿淹制，把鸡脯肉切成大片放进容器里，再把炸鸡粉对上相应的水，一包对200毫升，然后倒进鸡肉的容器里，分布均匀 泡制30分钟。
2、裹粉：把淹好的鸡肉丢进小麦粉里进行裹制, 裹的方法是4压3抛 就是把粉全部堆在鸡肉上然后用手使劲地压 压了以后再用手把鸡肉抛2下 然后再压再抛，一共要4次，裹好以后再把鸡肉丢进水里泡2秒钟再拿出来再用4压3抛的方法裹一遍，这样炸出来的鸡肉才能美观，裹好以后丢进植物油里用小火炸4分30秒。
3、把汉堡胚〔做汉堡的面包〕放进微波炉加热，然后拿出来，在包顶内放一些沙拉，再放一把生菜，在把炸好的鸡肉夹在里面，就是鸡肉汉堡。还可以根据自己的需要加入适合自己口味的原料，比如芥末、火腿肠、番茄酱之类。
奶酪汉堡包
原料：汉堡面包1个；牛脊（本地），并弄成圆筒状180克；生菜30克；番茄片40克；时萝酸菜片25克；洋葱片，去皮40克；菜丝沙拉30克；椰榄5克；薯条1包；瑞士奶酪40克；黄油20克；盐调至够味；白胡椒调至够 味；法香枝1个。
奶酪汉堡包制作：
1、将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用； 2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡， 用明火烤炉使其溶化； 3、将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜 丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。
泰式奶酪汉堡包
配料:
汉堡面包1个；牛脊（本地），并弄成圆筒状180克；生菜30克；番茄片 40克；时萝酸菜片25克；洋葱片，去皮40克；菜丝沙拉30克；椰榄5 克；薯条1包；瑞士奶酪40克；黄油20克；盐调至够味；白胡椒调至够 味；法香枝1个。
泰式奶酪汉堡包制作：
1.将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用；
2.将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡， 用明火烤炉使其溶化；
3.将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜 丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。
西式鸡腿汉堡
1、准备材料
带皮鸡腿肉块（或用整个鸡腿去骨）1000克；面包（可到超市买切片状面包） 数片；西红柿（切片）2个；生菜（切条） 100克；沙拉酱1瓶
2、配制腌料：
姜粉 2克；蒜粉 2克；鸡粉 2克；辣椒粉 1克；胡椒粉 0.3克；食盐 6克；味精 0.4克；酱油 20克；水 50克
将以上配料全部溶入水中，制成腌汁a。
3、腌制鸡腿肉块
将上述腌汁a倒入一个干净的保鲜袋中，然后将鸡腿块放进保鲜袋，再把保鲜袋打结以防腌汁漏出，将保鲜袋反复搅动半小时，再静置1小时左右，以便腌汁充分渗入鸡腿肉（或者将鸡腿肉放在保鲜盒里，倒入腌汁搅拌充分，存放于冰箱中一个晚上，第二天使用）。
4、制作汉堡
（1）将腌制好的鸡腿肉于平底锅中煎熟；
（2）去2片面包放锅上热1分钟；
（2）取一片面包（作底部）涂上一层沙拉酱，然后放上3片西红柿，少量生菜，再涂上少量沙拉酱，放上以熟的鸡腿块，涂上一点沙拉酱，最后盖上一片面包。
具体多少克 我不知道 我在 美国麦当劳。。。巨无霸 用的 是 0.25磅的 肉饼 起司汉堡用的 是 0.1磅的 你换算一下就成了
请问你是问汉堡多少克呢，还是汉堡酱多少克？
我可以回答你酱是20克，但回答不了汉堡多少克，毕竟那片肉还是有大有小的呀……
一般都不能确定的。
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