最好不要放冰箱，先放在家时凉一下都可以香肠需要先晾干，不能直接放冰箱，不然会发霉香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品中国的香肠有。
灌的香肠雨淋了还能吃，香肠外面有一层皮的，不怕水，雨淋了回家洗洗就干净了，没有事，可以放心吃。
香肠淋雨了会不会坏 及时擦干晾干水分，一般不会坏掉没有晾干的香肠是不能沾雨水的如果沾了水，就会发酸发霉，香肠就不能吃了如果香肠遇雨，可以用干净的热毛巾擦干，放在通风良好的地方天气好的时候，你可以把。
腊肠淋雨了可以用干净的热毛巾把腊肠擦干，放置通风好的地方，等天气好在拿出去晾晒即可遇上下雨天，还没晾干的腊肠可能会变酸可以将腊肠暂时放在冰箱里，待天气合适后重新晾晒放在家里，悬挂在通风处，但不要沾雨水哦。
还没晾干的香肠可能会变酸可以将香肠暂时放在冰箱里，待天气合适后重新晾晒放在家里，悬挂在通风处，但注意不要沾雨水，沾水要起霉如果香肠淋雨了可以用干净的热毛巾把香肠擦干，放置通风好的地方，等天气好在拿出去。
香肠淋雨了要紧腊肠淋湿了，要马上处理就不会坏，如果不处理的话，那肯定会坏的，淋湿的腊肠要把它晒干，如果没办法嗮干的话，就只有用吹风把它吹干，吹干之后把它放进冰箱，就不会坏当然我们制作腊肠的时候一定要注意。
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