准备食材：菠菜、豆腐、蒜末等。
1、豆腐切成块状，留以备用。将准备的菠菜清洗干净，然后切成段状，不要太小，大概切两段就好。
2、起锅烧油，在锅中放入很多的油，然后把豆腐放在锅中，进行煎炸，呈现金黄色之后捞出来。
3、起锅烧油，将准备的蒜末放在锅中，爆香。再放入准备好的菠菜、在锅中加入适当量的清水。加入适当的盐巴在锅中。最后，将炸好的豆腐放在锅中。翻炒后，捞出即可。
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微信扫一扫 支付宝扫一扫 最简单的凉拌菠菜#的做法 黑芝麻炒熟，不需要加任何调料请点击输入图片描述 炒熟的黑芝麻，很香～请点击输入图片描述 菠菜洗净切成段请点击输入图片描述 水沸后，菠菜下锅，煮至水再次沸腾后捞出请点击输入。2烧一大锅水到滚开，加入大量盐下菠菜汆烫1分钟后捞起来在放在凉水
菠菜平时是一年四季都可以种植，不过最好的播种时间是在每年的89月份的时候，这个时间段的气候比较合适菠菜生长，同时产量也会得到一个很好的提升菠菜的种植方式有两种一种是育苗方式，另外一种是点播的方式，如果平时种植。八月份种的蔬菜有秋胡萝卜，秋菠菜，秋季莴笋，秋芹
下面将介绍，关于【菠菜必须焯水才能吃吗】问题回答概况： 建议焯水。菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，一般在食用菠菜时应先焯水去除草酸。不过对于消化能力正常、身体健康的人，草酸在肠道中的吸收率并不高，直接炒也不会造成影响。 菠菜
