建议焯水。菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，一般在食用菠菜时应先焯水去除草酸。不过对于消化能力正常、身体健康的人，草酸在肠道中的吸收率并不高，直接炒也不会造成影响。
菠菜高可达1米，无粉。根圆锥状，带红色，较少为白色。茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序，再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序；花被片通常4，花丝丝形，扁平，花药不具附属物；雌花团集于叶腋；小苞片两侧稍扁，顶端残留2小齿，背面通常各具1棘状附属物；子房球形，柱头4或5，外伸。胞果卵形或近圆形，直径约2.5毫米，两侧扁；果皮褐色。
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微信扫一扫 支付宝扫一扫 最简单的凉拌菠菜#的做法 黑芝麻炒熟，不需要加任何调料请点击输入图片描述 炒熟的黑芝麻，很香～请点击输入图片描述 菠菜洗净切成段请点击输入图片描述 水沸后，菠菜下锅，煮至水再次沸腾后捞出请点击输入。2烧一大锅水到滚开，加入大量盐下菠菜汆烫1分钟后捞起来在放在凉水
菠菜平时是一年四季都可以种植，不过最好的播种时间是在每年的89月份的时候，这个时间段的气候比较合适菠菜生长，同时产量也会得到一个很好的提升菠菜的种植方式有两种一种是育苗方式，另外一种是点播的方式，如果平时种植。八月份种的蔬菜有秋胡萝卜，秋菠菜，秋季莴笋，秋芹
下面将介绍，关于【菠菜必须焯水才能吃吗】问题回答概况： 建议焯水。菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，一般在食用菠菜时应先焯水去除草酸。不过对于消化能力正常、身体健康的人，草酸在肠道中的吸收率并不高，直接炒也不会造成影响。 菠菜
