电饭锅是居家生活的必备电器，有了它，放好米通上电，就可以放心去做自己的事情了，完全不用担心饭烧糊了之类的问题，但是有时候电饭锅明明已经从煮饭档跳到了保温档，但是饭却没熟，这是什么原因造成的？这种故障该如何维修呢？
1.电饭锅煮饭看似简单，水米比例很重要
首先需要查看电饭锅里是不是米放的很多，而水放的太少，这种情况会造成电饭锅的锅底温度很高，为了防止糊锅，程序自动切断加热模式，毕竟电饭锅没办法像人一样思考。
一般都是根据预定时间来煮饭，米饭熟没熟都是通过温度来判断，提前跳开关应该是设计者对于电饭锅设定的保护模式，解决办法，按照正确的比例加入米和水，煮饭1:3，煮粥1:5，也不要加入过少的米和水，这样还没等饭煮熟，水早就烧干了，电饭锅一样会跳开关。
2.电压不稳要排除，神器助力煮饭香
如果水米比例没问题，电饭锅跳开关，就要检查电压是否正常，电压不稳，也会造成电饭锅跳开关，解决办法，可以换个电压稳定的环境使用，或者购买稳压器来稳定电压。
3.内锅也要看外形，变形耽误热传导
电饭锅内锅需要经常拿出来洗刷，难免磕磕碰碰，如果一旦底部变形，就会和下面的电热板无法紧密贴合，造成热传导不良、受热不均匀等问题，解决办法:及时修理整平锅底或者更换同尺寸内锅。
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