八角和姜片放少许盐。生产步骤1。酸菜洗净，切成细丝。用水切五花肉，去除血沫。2.将酸菜和八角姜片放入清水锅中煮沸，然后小火炖煮40分钟左右。3.将泡好的粉丝煮15分钟，然后加盐煮开。
东北酸菜五花肉粉条食物葱姜椒盐鸡精香油八角酸菜焯水白肉做法1准备酸菜五花肉和粉条2将五花肉焯水3放入汤锅中烧开撇去血水，放入葱姜八角4转小火煮30分钟5酸菜从中间片。
酸菜和白肉常见做法如下:主料酸菜和五花肉辅料葱姜干辣椒盐和白胡椒粉1。先将大葱切成葱段和姜片，干辣椒切成段备用。五花肉清洗干净后，放入砂锅，加入姜片配饮葱段，倒入料酒去腥，大火煮。
1.移入砂锅，加入煮肉的高汤，在切好的五花肉中加入适量盐12码，烧开，盖上锅盖，小火煮1520分钟。13酸菜白肉成品图。
酸菜焯水白肉1酸菜备用2切丝，浸泡10分钟，洗净，拧干水备用3花椒，八角，葱切段，姜切片4五花肉冷水入锅，焯水，洗净杂质锅，加入冷水入肉锅，大火煮至肉用筷子能轻松渗透水，保持炖酸菜5。
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