1、酸菜馅饼食材300克面粉，猪肉适量，酸菜适量葱花姜末十三香生抽，蚝油 先把盆里倒入300克面粉，用开水烫一半面，剩下的一半用凉水和面面团揉好之后醒面10分钟，接下来准备馅料，把猪肉切一下剁碎，洗净的。
2、酸菜猪肉馅饼的做法 1开水1杯慢慢倒入面粉中，一边用筷子搅拌成雪花状 2加入2汤匙冷水揉成团，再加油揉成光滑的面团面团太软了，很难揉呢盖上保鲜膜醒30分钟 3醒面的时间，就可以做馅料酸菜洗干净，挤干。
3、酸菜馅饼的做法步骤 1 和面面一定要软之又软 和面的时候要温水和面并且多放几勺油和面都不需要用手，一直用筷子顺时针搅拌软软的刚做完忘记照相了，剩的一半照了，就是这个软度2 制馅猪肉馅加点点料酒，盐。
4、酸菜馅饼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 面粉加入常温水搅拌均匀步骤 2 不要用手和面，不然会黏到你怀疑人生用筷子搅拌就可以，开始很难搅到很光滑步骤 3 保鲜膜盖好醒至十分钟后，再次用筷子顺着一个方向。
5、1将面粉放入盆中，一点点加入凉开水，用筷子顺一个方向搅动，知道面粉变得像干粥一样的时候就停止加水2用手沾油均匀的涂在和好的面上，用保鲜膜封好醒三小时以上为好3将酸菜洗净剁碎，攥干4锅上火。
6、1将准备好的酸菜简单的冲洗，之后切成酸菜末，留以备用2将准备好的酸菜馅和肉馅放在一起，再将准备好的姜末和葱花一同撒在其中3准备适当量的盐巴放在其中4再准备适当量的胡椒粉撒在其中5加入适当量的。
7、酸菜馅饼的酸菜需要提前炒一下，下面来看看酸菜馅饼的做法酸菜馅饼做法步骤 原料猪肉馅350g酸菜丝450g绿豆粉丝1把盐生抽酱油鸡粉白糖面粉400g开水300g盐1g制作过程1将面粉放在小盆里，倒入烧。
8、前言 酸菜猪肉馅饼，味道酸爽，肥而不腻，皮薄馅大材料 主料猪肉500g酸菜600g白面800g辅料葱花适量姜末适量精盐适量味精适量五香粉适量 酸菜猪肉馅饼 1 将白面加入40度的温水，水量稍微多一些，和面。
9、这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难首先，酸菜馅的馅饼，想要好吃就必须要多放肉无论是，猪肉还是羊肉必须要多，这样才能好吃，这是因为酸菜吃油，如果油小了，这个馅就没有滋味了再则，我们弄馅饼馅时候。
10、酸菜250g 温水300g左右 葱姜，调料油，香油，盐，花椒面，一品鲜酱油适量伊各人口味 用料小秘诀 家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味 腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干 酸菜馅饼的做法步骤 1 面粉放。
11、做法 1 制馅酸菜略泡一下滤去多余水分盐分切碎待用，细粉丝泡软切1cm段待用，洋葱切碎丁待用混合酸菜碎粉丝洋葱八角粉咖喱粉胡椒粉香油待用盐要包馅饼前才放2 面粉3分之2用开水烫面，3分之。
12、1面粉用大盆盛起，调入1克盐2倒入温水和成柔软光滑的大面团，盖上保鲜膜静置饧发30分钟左右3酸菜浸泡洗净，挤干水猪肉洗净切小块，取出泡椒4猪肉绞成肉馅，加上少许盐鸡粉香油5倒入酱油蚝油。
13、猪肉 适量 粉条 适量 面粉 适量 玉米面粉 适量 蒜 三小个 姜 一小块 洋葱 一头 盐 适量 十三香 少许 酱油 适量 鸡精 少许 酸菜饼子的做法 猪肉剁成肉末，添加姜末，蒜末，洋葱末。
14、说实话我不是特别喜欢纯肉的包子水饺馅饼之类，所以今天给大家分享的是一种干菜和猪肉搭配做的馅饼在浙江待过的朋友都知道，浙江的梅干菜肉饼很出名正宗的梅干菜肉饼是烤出来的，饼特别的薄特别的脆老家这边没有卖梅。
15、在把食用油放在葱碎上酸菜猪肉馅的做法步骤1111把剁碎的酸菜在挤掉水分放入盆里酸菜猪肉馅的做法步骤1212顺一个方向搅拌均匀成馅即可酸菜猪肉馅的做法步骤1313调好的馅料，可以包包子，做馅饼等。
16、一步处理酸菜 1首先要把酸菜一片一片地掰下来，用流水冲洗干净，再用清水把酸菜浸泡15到20分钟，去除过重的酸味咸味和添加剂如果是用自己腌制的酸菜做水饺，酸味和咸味适中，而且不含添加剂，完全可以省略用清水。
本文来自心已碎♂无心醉投稿，不代表舒华文档立场，如若转载，请注明出处：https://www.chinashuhua.cn/8/627447.html
微信扫一扫 
