1、3松茸片摆入盘中，均匀淋入少量花生油橄榄油冷水起锅，放入蒸屉大火蒸制25~30分钟4蒸好的松茸出了很多汤汁淋入少许薄盐生抽，均匀撒入少许盐粉。
2、1新鲜松茸洗净先用刀刮去根部的泥用小牙刷最简单的是丝瓜叶轻轻摩擦表面2切片横切竖切，看个人喜好和工艺~其实也要看松茸的大小一般横切长而大的松茸比较方便3制作蘸水用红醋，加少量蒜片姜丝鲜。
3、一松茸清汤 主料20克松茸，盐少许做法1取20克松茸与清水一起隔水炖制15分钟2加入少许盐即可饮用，由于松茸本身带有些许矿物的酽香，因此用同样带有矿物味的天然岩盐，风味更佳二松茸蒸蛋 主料鲜松茸。
4、油炸松茸 工作方法 新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑不需要完全洗白切一小块黄油备用 在锅里融化黄油将松茸切片放入锅中煎，煨煎至边角微焦，然后出锅在盘子边上放一小撮盐，或者用手撒一些盐不加盐吃很好吃烤。
5、1生吃可以将新鲜的松茸洗净后直接切片，然后搭配一些调味料，如酱油芥末等，直接食用2煎可以将松茸洗净后切片，与鸡蛋搅拌均匀，然后用油煎着吃3蒸可以直接将松茸洗净后蒸着吃，这样吃不会使松茸的营养。
6、最后一种做法是云腿蒸松茸将云腿也切成薄片，然后摆盘，与云腿片一层层间隔地放入盘中，底层先放上一层松茸，之上摞上一层云腿，在之上再放上松茸，以此类推再放上几片姜蒜在最上层，冷水入锅，中火蒸制待水。
7、制作1将鲜松茸清洗干净切半，用清水漂着备用乌鸡清洗干净备用2炒锅上火，下鸡油，蒜片，炒香后再放松茸片翻炒几下，然后放乌鸡加水，文火熬10分钟，调味后即可食用特点香味浓郁，口感独特，脆嫩可口，营养。
8、松茸好吃的做法很多，一般有松茸蒸蛋松茸三鲜汤松茸排骨汤等松茸是菌类的一种，本身的味道比较鲜香，用于蒸煮或熬汤一般可以较好的保留住松茸的鲜味和营养，翻炒刺身等其余做法也各有风味和特点，具体可以根据个人口味。
9、将菌盖翻过来放在桌上，抹匀馅料，撒上火腿末，入碗上笼蒸6分钟取出，翻扣入盘3 炒锅上火，注入鸡清汤，烧开后下盐4克味精2克胡椒粉2克，调好味，用湿淀粉勾芡，淋上明油，将汁浇在松茸上即成。
10、作为高大上的食材，松茸的吃法也有很多，在中国八大菜系中能做川菜粤菜苏菜浙菜湘菜徽菜闽菜生吃 将新鲜冰镇松茸取出，用竹片将外表残留的泥土轻轻刮去，不能破坏松茸的表面，然后在流水下轻轻冲洗一下，再用。
11、2松茸豆腐将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食3碳烤松茸将鲜松茸切片，放上烤炉，只需要一点点盐，甜。
12、松茸的做法如下一松茸炖汤 做法1在隔水蒸锅的汤盅里，加纯净水300ml左右，将水煮沸2切好松茸片3060克，放入汤中煮至1015分钟3根据个人口味，可在煮好的松茸汤里加少许盐或者少许味精这样。
13、原料银鳕鱼肉300克，粉丝100克这道菜在银鳕鱼上淋酸辣黄椒酱，再盖一片松茸同蒸，成菜洁白中透着金黄，卖相美观，口味酸辣开胃，富有松茸的香气，非常好吃瘦肉切厚片，姜三片3陈皮清洗一下，红枣也洗净去核备用2。
14、干松茸的吃法有很多，可以用来煲汤，比如松茸炖鸡汤，松茸排骨汤，松茸炒鸡等不过记得要先把干松茸泡发，时间大概是一个小时，然后再洗干净，和平时煲汤做菜的做法是一样的松茸含有丰富的粗蛋白，粗脂肪，粗纤维和各类。
15、2 松茸蒸蛋将鸡蛋加少许水打成糊状后，上笼蒸至六成熟时，将开片松茸加入，继续蒸至蛋熟即可3 烤松茸将洗净沥干的鲜松茸，放在炭烧板上烤制，烤至香味扑鼻时，夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。
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