1、步骤1准备食材排骨和姜2锅中放油，油热了放入草果和姜，先炸出姜和草果的味道3倒入排骨，排骨淘洗后滤水就行，不用放任何调料腌制4放入适当的盐，搅拌均匀，这次放够了，后边就不在放5炸制两面。
2、做法1，排骨剁成大小均匀的肉块，放入盆中，加入小苏打抓洗出排骨中的血水，用水洗净后，捞出放入盆中沥水，准备下一步腌制2，大蒜剁成蒜末，生姜切末也可以把大蒜和姜放入榨汁机中，加入少许清水，打成蒜蓉3。
3、最简单的炸排骨的家常做法是先把排骨洗干净，然后加入调料腌一会，在加入油和面粉抓匀，起锅烧油开始炸，具体步骤如下1排骨泡水半小时，换两遍水，装碗里放盐，鸡精，黑胡椒粉，半勺耗油，一勺生抽吃饭的小。
4、起锅放油，油热后放入排骨，炸至金黄色，将排骨炸熟第五步 将排骨油炸熟就可以出锅了，这样油炸排骨就做好了，油炸排骨的做法简不简单呢，动手亲自试一下吧油炸排骨怎么做2 油炸排骨 食材排骨食盐耗油香。
5、油炸排骨的做法用料排骨两根生抽三勺料酒少许酱油少许糖一勺盐少许鸡精少许蒜五瓣淀粉少许步骤1排骨洗干净，盛出，蒜捣烂和排骨搅拌，放置5分钟，然后调酱汁2调酱汁最简单，其实根据个人喜爱。
6、炸排骨的做法如下排骨用纯净水+盐巴泡至发白不见血水，沥干放入盐巴，糖，白胡椒粉，辣椒粉，五香粉，老抽，生抽，料酒，一点花生油，蒜头拍碎，抓匀放冰箱腌制三小时以上排骨拿出，倒出部分汤汁，挑出蒜瓣，放入香。
7、炸排骨的家常做法三 食材 排骨植物油鸡蛋面粉白芝麻嫩肉粉葱生抽姜盐方法步骤 1排骨剁成二至三厘米的块放入淡盐水中浸泡换水洗净血水，捞出沥水2嫩肉粉用水澥开倒入排骨内拌匀。
8、做法步骤1新鲜的排骨洗干净，一定要是肋排，这样比较好吃2排骨洗净冷水下锅，加入生姜和料酒，开锅后煮两分钟3煮好的排骨捞出控干水分4加入适量盐和生抽5翻拌均匀后腌制半小时以上6锅中倒入适量。
9、炸排骨的做法1 食材排骨500克 烤肉料 一包 水适量 做法将烤肉料倒入碗里，加入半碗水，搅拌至融化 将排骨洗干净，剁成段，准备好的汁倒进去 翻拌几下，让汁淹过排骨，放在冰箱里腌制一晚上 将腌制好的排骨放入。
10、1上浆白面粉放大汤碗内，加干淀粉白糖白酱油绍酒清水50克左右，磕入鸡蛋搅拌均匀上劲，放入排骨块上下翻动，使均匀的粘上薄将静置半30分钟备用2初炸炒锅放旺火上，下熟清油烧热，将粘上糊浆的。
11、炸排骨的做法具体内容如下准备材料排骨食用油奥尔良烤翅腌料1排骨洗净2准备一个小碗放入少量清水奥尔良烤翅腌料搅拌均匀3将料汁倒入排骨中拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制6小时，取出4锅。
12、炸排骨的简单做法1选新鲜的猪肋条排骨和软骨每千克骨上带2千克肉2剁块及腌制将排骨剁成3厘米见方的小块，用清水洗净，捞出沥尽水将葱姜切成碎末，连同其他佐料倒入容器内混合均匀，再将排骨倒入搅拌均匀。
13、先放入盐味精 鸡精姜末，花椒面胡椒粉草果粉，小粉 两个鸡蛋加入少许水，加入红糖和酒熬制的放凉一起拌匀倒入排骨里加入粗辣子面和细辣椒面拌匀油炸排骨的做法 步骤3 腌一晚更好 炸熟即可。
14、炸排骨是一道四川省的地方名菜，属于川菜系外酥里嫩，不硬不软，块块不连，香甜咸淡适口材料猪排骨大排5000克淀粉豌豆700克小麦面粉1250克鸡蛋500克 调料白砂糖50克，盐100克，酱油150克，大葱100克。
15、然后投入之前炸好的排骨，一定要小心油很烫啊，炸约10多秒钟外表变得酥脆即可捞出沥干油注意事项炸好的排骨要晾一会，刚出锅的很烫，如果腌制时间很短，或者肉质很厚的话，可以在出锅时撒一点细盐。
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