1密封袋保存腌制好的咸菜把表面的水分去掉之后，可以使用密封袋密封好，放在常温环境下保存，可以保存三四个月左右，不要暴晒2使用保鲜膜保存把咸菜去掉水分，然后用保鲜膜包好，放在冰箱保鲜室里可以保存一个星期左。
2放置食盐的量既然是腌制，食盐是必不可少的，但是放置食盐的量一定要适量，多了还是少了都会导致咸菜出问题一般来说，食盐量要在蔬菜重量的十分之一左右即可，不够的话再添加3腌制环境一般来说，腌制时储。
1 平时自己腌制咸菜时，都会用食盐等大量调味料，所以自己腌制的咸菜咸味会很强，可以长期保存可以把咸菜的汁挤干净，然后装入小坛子里存放，然后可以放入笋壳或是麦草杆盖上挡住咸菜，使咸菜不掉出，然后将坛口向下，放。
1密封袋保存的方法腌菜做好之后表面都有很多的水分，所以我们在保存腌菜之前就应该把里面多余的水分倒出来，然后再用密封袋密封就行另外，装入密封袋的腌菜一定要放在阴凉的地方，一定不能放在阳光下暴晒2使用保鲜。
自己腌制的咸菜保存的方法是将咸菜装入小坛后压紧，用麦草秆挡住咸菜，将坛子要放在阴凉处即可咸菜可以算是一种中国文化，不同种类的咸菜，用的原料不同大多是就地取材，有的地方用芥菜，有的地方用白菜，有的地方用。
问题一腌好的芥菜咸菜怎么保存 密封好方阴凉处就好了 问题二腌制咸菜怎么放久了可以吃 把沥干水的各种食材放进容器里，把放凉的盐水倒入没过食材，密封，一周后差不多就可以食用了 如果要泡出酸味那种，先。
1剩下的榨菜或咸菜要保存久一些，就只能放在冰箱保存2如果是自己腌制的榨菜，吃多少就拿出来多少，不用放在冰箱，剩下的放在密封的坛子里面封好就可以了，如果已经拿出来但是吃不完的榨菜或者是那种袋装的榨菜开封之后。
如何保存腌菜提问1密封袋保存的方法咸菜腌好之后表面都会有大量的水分，所以我们在保存咸菜之前应该把里面多余的水分倒掉，之后再用密封袋密封即可另外，装入密封袋的咸菜要放在阴凉的地方保存，切记放在阳光下暴晒。
秋天腌的咸菜疙瘩，夏天要想保存的话，就给它放到密封的保鲜盒里头，放到冰箱里冷藏保鲜就可以。
二，洗干净的芥菜疙瘩，一层层码到大缸里，取适量大粒盐，放适量水，加入花椒，大料，一起放锅里煮开，凉凉后倒入咸菜缸盖好盖子，储存起来，一般两个月就可以吃了，时间太短容易有芥菜味腌制好的咸菜，可以放豆芽。
以后每隔半个月或一个月，再转动一次即可，这样腌制出来的咸菜，放上一年都不会发霉变质但是建议喜欢吃的朋友，可不要吃的太多，因为腌制的咸菜，毕竟含有亚硝酸盐，吃的过多，容易诱发癌症，这就不好了。
而在吃的时候可以用水先泡一下黄瓜，然后适当地添加一些醋鸡精香油，便足够美味此外，腌制好的黄瓜咸菜要保存在阴凉处，这样最长可以保存一年之久！除了制作手法和存放地需要更为细致外，在食用黄瓜的时候也可更小心。
你好，腌的黄瓜咸菜可以放入冰箱冷冻室。
1首先萝卜要洗净切成条，晒上两天，让太阳把水份给晒干，但不能太干，看着合适就可以了然后把腌咸菜的所有工具全部都洗干净，不能沾一点油荤，否则萝卜就会起霉，烂掉2一切准备就绪后，先把晒干的萝卜用酒揉一下。
如果是咸菜已经做好了那么最好是放在冰箱的冷藏室里但是要尽快的把它吃掉虽然冰箱的温度很低，但是咸菜也容易发生变质如果是自己做的，就尽量的放在咸菜坛子里如果是买的那么就尽快的把它吃掉。
1如果是单独用盐卤制的话，可以存放3个月左右，时间久了最好不要吃如果是配合其他调料腌制的咸菜，腌制完成后，冷藏并一周内食用2酱菜是以新鲜的蔬菜，经食盐腌渍成咸菜坯，再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法。
腌好的泡菜怎么存放 一般放在阴凉不见光的地方就可以，不用放冰箱腌菜要选择无病虫害及无腐烂的新鲜蔬菜腌菜用水要清洁，菜缸应放在通风阴凉处，防止有害微生物侵入泡菜的做法 材料泡菜坛子一个我准备的是25斤大。
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