粽子煮四十分钟到两个小时能煮熟煮粽子时冷水下锅即可粽子煮熟后将其放置在锅中焖上十分钟，粽子的口感更软糯粽子的粽叶在使用前需要放入热水中浸泡十分钟左右，在用刷子刷洗干净其表面的杂质煮熟的粽子，过夜保存时。
自己包的粽子煮40分钟就可以了粽子做法用料主料糯米1000g辅料食盐2大勺，生抽2大勺，老抽2大勺 1糯米在做粽子的前天晚上就泡上2把泡好的糯米用适量的盐生抽老抽拌匀3粽叶清洗干净4把鲜肉。
2先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了大火煮15至20分钟左右肯定行，要微波炉的，10分钟就可以了3煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关。
一般情况下，普通的锅要煮40分钟左右，高压锅则需要20分钟左右如果害怕粽子不熟，可以关火闷上几分钟再取出食用粽子要煮多长时间也要看粽子米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮的时间短一些即可，如果米泡的时间比。
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