1将空心菜清洗干净2将大蒜切成蒜末3在锅里冷却油4将蒜末放入六成热至香，然后立即放入菠菜，大火翻炒5翻炒至碎，加入盐和鸡精翻炒6完成了一炒菠菜的做法 原材料 空心菜700克，葱蒜末15克。
1腊肠我买的是广式腊肠切丁，空心菜杆切丁2油热放葱花一点儿小辣椒炒香，翻炒腊肠，然后放空心菜丁，炒炒，放点糖盐即可！炒空心菜的做法2材料 主料羊肉片适量，空心菜适量 调味料生辣椒适量，蒜蓉。
这个应该很简单吧，就是普通的炒菜这么做就可以了，然后可以放一点蒜泥，这样的话，味道更好一些，油千万不能省，否则的话吃起来就不香了，总之，炒空心菜其实跟其他的类型的菜差不多的，如果说讲究一点的就是在炒之前焯。
推荐做法1辣炒空心菜 准备食材如下空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量 具体做法如下把空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝大蒜拍扁，锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香，然后。
将蒜头去尾剥皮切碎也可切片，空心菜去根将空心菜的叶与根分开洗并切段，根留粗的部分，细的不留个人口感爱好倒入少许的油，开火热油，加入已切好的蒜头煸炒一下再放入空心菜的茎，炒到有点软再将。
一肉末炒空心菜 用料空心菜300g蒜片20g食用油15g干辣椒3个老抽10g糖5g盐3g猪肉馅瘦100g葱花10根据口味添加 制作步骤 1 空心菜切成梗和叶子两部分梗先下锅，叶子后下锅，可以避免叶子出汤。
具体制作步骤如下1空心菜去掉叶子只要杆子，切成小段，猪肉剁成肉馅，葱切片备用2锅里放油，放入一勺豆瓣酱炒香，炒出红油3倒入肉末翻炒一下，然后放入葱4加入少许的白糖提鲜，因为豆瓣酱的咸度已经够了。
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