炒豆芽的主料是豆芽、小葱、姜、干辣椒、香葱、白醋、盐、十三香、香醋。具体制作步骤1。准备一把豆芽，加清水，捞出控水备用。2.准备一根大葱，把它切成十字状的葱花，放在碗里，然后准备生姜，切一些姜末。
首先准备一份肉丝，用清水洗净，然后加入适量的盐腌制。第二，准备一份豆芽和青菜，这样营养会更均衡。第三，在锅里倒入食用油，翻炒锅里的肉丝。肉丝五成熟时，倒入适量的姜和胡椒粉翻炒。
炒菜芽:主料绿豆芽500g，辅料盐20g，醋2g，花生油5g，酱油20g，枸杞5g。第一步:准备好芽菜和辣椒，第二步:烧油，放入芽菜，翻炒均匀，第三步:撒上醋，加些盐翻炒均匀，第四步:倒入枸杞，第五步:翻炒均匀，第六步:出锅时。
1将豆芽用清水洗净放入盆中，2将肉切片，3葱姜备用，4热锅倒油，5油，烧热，放入少许花椒，6姜切片，将切好的肉翻炒，7待肉无颜色后放入葱花，翻炒出葱香，8放入洗净的豆芽，快速翻炒9次。
1将食材清洗干净，大蒜切片，小葱切碎，香菜切段，青红椒切丝，五花肉切片备用2放入油中加热，放入蒜片，葱花，五片，翻炒至肉变色。3翻炒至肉变色，加入绿豆芽、青红椒翻炒均匀。4然后加入醋、酱油、盐等调料和香菜翻炒均匀。
豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养物质，具有美容和预防肿瘤的作用。你知道如何制作美味的豆芽吗？下面是我给大家整理的四种豆芽方法——酸菜豆芽法。豆芽材料:酸菜50克，豆芽100克，红辣椒1个。
2准备一根大葱，切成十字形的大葱，放在碗里，然后准备生姜，切一些姜末，放在碗里，再切一些干辣椒。喜欢辣的就多放几个，葱切段，放碗里3锅里的水烧开，加点盐增加底味，放豆芽炒出水，即可捞出。
1炒豆芽的时候，可以准备300克的新鲜豆芽，然后准备适量的葱、姜、辣椒、花椒，还可以准备适量的食用油和盐，以及酱油和香油，鸡精等调料。2把准备好的豆芽挑出来，去掉老根，然后用清水冲洗干净，放在桌子上。
绿豆芽怎么炒？美味食材:绿豆芽300g蚝油1汤匙盐1茶匙米醋1茶匙葱段10g胡萝卜20g 1根胡萝卜丝2锅油。油热后加入洗净的绿豆芽快速翻炒3分钟，再加入蚝油和米醋盐继续翻炒。3然后加入洋葱段。
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