一般情况下，蓝莓可以冷藏10~14天左右。冷冻时，它们需要用保鲜膜包裹，以避免水分流失。冷冻温度要低于零下18℃，解冻后蓝莓的口感最好。解冻后不宜再次冷冻，会影响蓝莓的口感。蓝莓可以冷冻10~14天。
蓝莓储存时间最长的是冷冻买新鲜蓝莓。最好马上把它们放进冰箱。冷冻后，蓝莓的味道不会改变。反正比较好吃。有一种清脆的感觉。不建议将蓝莓用清水洗净后放入冰箱。因为水很容易使蓝莓腐烂，所以保持干燥很重要。
蓝莓放在冰箱里能不能吃一个月，主要看蓝莓的保存情况。一般蓝莓如果放在冰箱里保存完好，没有腐烂，即使保存一个月，仍然可以食用，不会对人体健康造成威胁。但是如果蓝莓在冰箱里放一个月，就会被放出来。
水果解冻10到20分钟后直接吃味道最好。吃多少就解冻多少，解冻后再冷冻，会导致口感不好。蓝莓可以冷冻，可以快速冷冻保存。速冻蓝莓是采摘后的新鲜蓝莓，立即放入速冻隧道或速冻冷库中进行冷冻，然后形成微小的冰晶。事实并非如此。
为防止蓝莓失水或与其他食物交叉品尝，冷冻水果解冻10至20分钟后直接食用口感最佳。建议尽量多吃，解冻后再冷冻，可能会导致口感不好。新鲜蓝莓冷冻后不会冻裂，说明蓝莓果实质地较硬，更适合加工冷冻水果。
新鲜蓝莓的成熟度不同，所以冷藏保存的时间也不同。如果冷藏过程中发现有变质，建议及时转为冷藏。冷冻时，建议用保鲜膜密封，防止蓝莓失水或与其他食物产生交叉味道。冷冻水果解冻10至20分钟后直接食用味道最佳。解冻推荐多少？
正常情况下需要一个月左右的时间，但是如果在常温下保存，而且没有密封，一般可以保存一周。做法一:取冷冻蓝莓200g，白糖40g 2。蓝莓自然解冻后，用勺子碾碎。3:将白糖倒入碾碎的蓝莓中。4:放入小火中。
冷冻蓝莓解冻后变软，可能是失水或成熟度过高造成的。口感可能比新鲜蓝莓略差，但不影响食用。一般可以正常食用，但要注意蓝莓是否有长毛、霉变、异味等变质现象。如果有，不建议食用，否则可能会引起。
一般可以保存57天左右。2但如果用保鲜膜包起来，放在冰箱的冷冻室里，会把蓝莓冻住，延缓其生命活动。可以保存1014天左右，甚至更久，但是随着时间的推移，可能会损失一些营养成分。
冷冻的蓝莓从冰柜里拿出来后，不一会儿就结霜了。看到这一幕真的打开了我的胃口。蓝莓浆果的香气在我口中完全解冻后，颜色呈紫色，浆果的甜味更加浓郁。但是冷冻蓝莓怎么才能营养又好吃呢？以下方法可以供你参考。
如果不想这样吃，还可以做蓝莓汁、蓝莓奶昔等。因为蓝莓的水分不多，做的时候可以加点水，牛奶也可以做冰淇淋。市面上399的冰淇淋机不错。我试过了。同时也可以加一个。
蓝莓可以冷冻，而且可以快速保存。速冻蓝莓是采摘后的新鲜蓝莓。它们被立即放入速冻隧道或速冻冰箱中冷冻，然后形成微小的冰晶，不会破坏蓝莓的细胞组织，也保证了蓝莓的口感和香味，使其更持久。
新鲜的蓝莓放入小食盒，然后放入冰箱冷冻。吃的时候可以拿出来融化。蓝莓酱的原料冻蓝莓白糖，取冻蓝莓200克，白糖40克。蓝莓自然解冻后，用勺子碾碎，倒入白糖。
和融化，得到浓郁的加糖草莓酱成品。草莓泥可以冷藏一周，冷藏一年，可以反复解冻使用。可以用来做果汁，拌酸奶，做慕思，做奶油馅，做心馅。草莓泥的做法也适用于其他浆果，比如树莓蓝莓。
1冷冻蓝莓不建议直接食用，因为蓝莓中水分较多。如果冷冻时间长了，会变得很硬，有时甚至很难咬，影响口感。因此，建议在冰融化前，用清水浸泡23分钟。2蓝莓不耐寒，不冻。
流程一:将蓝莓在室温下冷冻；2:锅里烧水；加入甜叶菊叶；继续煮10分钟，直到剩下一半的水；3:去掉甜叶菊叶；加入麦芽糖和冰糖；搅拌并煮至融化；4:加入蓝莓和柠檬汁；用小火煮；做菜时用勺子搅拌，以免烧焦；5:做饭。
2.将新鲜的蓝莓用报纸或者更透气吸水的纸包好，然后放入冰箱冷藏。这样，它们可以保存半个月左右而不会变质。3按照要保存的量分成几份，放入保鲜袋密封，然后放入冰箱冷冻。当你想吃的时候，拿出一份，然后解冻。就是这样。
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