如果发软 没流黑水 还可以勉强吃，但口感不好，也没营养价值如果发黑了的话，就不能吃了，这就跟发芽了的土豆是一样的，都是有毒的；土豆放冰箱一个月没坏还能吃的，存放在冰箱一个月，并没有变黑发芽等情况，那么是可以继续食用的，只是需要将土豆完全煮熟，以免不熟土豆中含有的有害物质对人体健康产生影响不过一般并不建议存放在冰箱中虽然冰箱冷藏。
冻了的土豆能吃土豆的主要成分是水分碳水化合物少量的蛋白质纤维素脂肪等受冻之后直接食用是没有问题的，因此冻了的土豆能吃土豆冷冻之后，并在解冻时土豆中有部分水分会流失，而且一些不稳定的维生素也会在；是可以吃的，但是冻了的土豆口感不是特别的好，土豆营养价值较高，含有大量的淀粉蛋白质多种维生素膳食纤维和钙磷铁等多种矿物质元素适当食用一些土豆可以为人体提供足够的能量它所含的膳食纤维还能增加人体的。
但是冻土豆最好是不要用滚水煮或者会死用热油炒，这样会破坏土豆的营养成分的，可以把土豆在常温下放两个小时再做菜如果土豆是长芽的话，就不能吃了，长芽的土豆是有毒的，吃下去的话是会出现食物中毒现象；土豆冻了是可以吃的，只要它没有发黑或者发青发芽就没有毒如果它发青或者发芽等都是具有毒性的不可以食用一般情况下土豆冻了，需要用温水化开，在观测土豆内部是否有发黑的现象，最好还是食用新鲜的土豆，这对人体是没有。
可以做醋溜土豆丝了，还可以炖土豆块了，还可以做土豆面膜，既能美容而且效果又好土豆的主要成分是水分碳水化合物少量的蛋白质纤维素脂肪等受冻之后直接食用是没有问题的，因此冻了的土豆能吃。
冻了的土豆能吃，土豆的主要成分是水分碳水化合物少量的蛋白质纤维素脂肪等受冻之后直接食用是没有问题的，因此冻了的土豆能吃土豆冻了有什么影响水分流失，土豆冷冻之后，一旦解冻会出现土豆中游离水分流失的情；最好不要吃，冻了的土豆，如果发软 没流黑水 还可以勉强吃，但口感不好，也没营养价值如果发黑了的话，就不能吃了，这就跟发芽了的土豆是一样的，都是有毒的土豆的保存需要放在通风低温干燥的地方，可以土豆。
土豆冻了还能吃土豆冻了当然可以吃土豆的主要成分是水分和淀粉土豆冷冻后解冻会出现水分流失的情况，土豆所含水分的比例会减少少量的维生素也会在冷冻中流失，因此会导致部分的营养成分丢失，无法达到预期的营养需求；1冷冻一个月的土豆能吃，但要注意看有没有变质2只要是没有发芽腐烂变质都是可以食用的不成熟的青皮土豆是不能吃的，土豆已稍有发芽发青的部位及腐烂部分应彻底清除如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多。
冻了的土豆是可以吃的土豆中的成分主要是淀粉水分碳水化合物纤维素等之类的，所以不受到冷冻的影响，但是解冻之后的土豆可能会存在一定的营养流失，而且冻土豆解冻后容易腐坏，所以要尽快食用不能继续保存，所以土豆冻。
能吃，你可以直接用油炸，就是卖的那种薯条，炸这种薯条都是土豆切条放冰箱里冷冻；冻了的土豆是可以吃的，不过在经过炒制的时候会特别的软，不如没冻的好吃。
冻了的土豆能吃吗 冻了的土豆能吃土豆的主要成分是水分碳水化合物少量的蛋白质纤维素脂肪等受冻之后直接食用是没有问题的，因此冻了的土豆能吃2 土豆冻了有什么影响 水分流失 土豆冷冻之后，一旦解冻会出现；可以吃不过需要再削皮土豆是富含淀粉的食物，削皮之后，土豆内部的淀粉会在一次渗出，并附着在土豆的外表面，时间越久，这些淀粉会变得越干，颜色也会越深最终又变成一层皮，把土豆包裹起来3天时间，这些渗出淀粉。
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