蘑菇酱由以下材料制成:牛肉500g，鲜蘑菇7个，碧县豆瓣酱3勺，酱油2勺，大蒜7头，生姜89片，花生200g，植物油400，500ml，小米椒67个，八角叶、桂皮、花椒适量，蒜末1个，牛肉、蘑菇，请点击输入数字。
下面我们来看看蘑菇牛肉酱应该怎么做。香菇牛肉葱花、姜末料酒、胡椒粉、生粉、白糖、豆瓣酱、甜面酱、花生油、香菇牛肉酱。先把牛肉洗干净，血需要不断的洗，再把牛肉洗干净。
1牛肉清洗干净后，切成小块备用。2蘑菇去根后，清洗干净，切成比牛肉块略大的蘑菇丁备用。3准备一汤匙郫县豆瓣酱，适量姜末，葱花，一打辣椒备用。4.热锅加油，把辣椒炒出香味，然后捞出辣椒上油。
准备好食材，用绞肉机把牛肉磨成肉末，葱姜切碎。步骤210今天做的这个蘑菇牛肉酱是用仲景瓶装蘑菇酱做的。打开包装，就能闻到浓浓的蘑菇香味。步骤310锅里放油，烧热，放入姜蒜，炒香。火不要太大，会烤焦。
材料:牛肉500g，红椒150g，姜50g，蒜50g，豆瓣酱，自制霉豆一勺，盐一勺，酱油少许，鸡精少许，超简单牛肉酱少许。第一步:准备食材，也就是一斤牛肉的量。2:剁红辣椒，3:姜，蒜，4:妈妈自制的霉变豆角，5:凉拌。
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