1、酸甜萝卜的腌制方法如下用料 1根约600克的萝卜，40克白醋，60克白糖，适量泡椒带泡椒水，8克盐腌制方法 1准备一根新鲜的白萝卜，洗干净，不要削皮，腌制的萝卜皮非常好吃2把白萝卜切成萝卜条，根据自己喜好。
2、1备好所需食材2白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水3将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮4调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部。
3、1把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用2把苹果梨姜切碎，加入盐味精糖搅拌可以依自己的口味，再加入辣椒面 鱼露继续搅拌3把胡萝卜切丝，本人的刀功不。
4、1白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用胡萝卜的药用价值也很高，一举两得2加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，这个过程可去掉萝卜的生涩味320分钟后萝卜片已变软，被盐逼出好多水。
5、1先将白萝卜清洗干净，接着放在砧板上切成条状，然后放入干净无油的大碗中，撒入1勺盐，拌匀，腌制2~3小时同时，烧上一壶白开水，晾凉切萝卜条的时候，不要切得太小，不然萝卜不爽脆2腌制萝卜条的时候，将。
6、1把白萝卜姜红辣椒蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分，包括所有的用具都不要有生水 2将萝卜削皮，切成条状，撒入食盐约3茶匙，拌匀稍腌制，8分钟后挤掉水分，待用 3第二步骤腌制的同时可切。
7、酸甜萝卜做法一，材料 quot白萝卜 约1300公克quot，quot花椒粒干 1小匙quot，quot红辣椒干 2条quot，quot蒜头 2粒quot，quot月桂叶 1片quot，quot水 15量米杯quot，quot醋 1量米杯quot，quot砂糖 4分之3量米杯quot做法 1 将白萝卜去皮，切成长宽高。
8、酸甜白萝卜的腌制方法 用料白萝卜，白糖，米醋，生抽，老抽，蚝油，盐做法将白萝卜竖着对半切开，切成两半把白萝卜切片，每5刀切断一次取一大碗，倒入一大勺生抽小半勺的老抽，加一勺白糖，一勺醋，半勺蚝油。
9、配料白萝卜大蒜小米椒泡椒姜调料白醋白糖盐胡椒粉1白萝卜洗净不去皮萝卜皮也含有营养成分先切成两半，再切成细条然后加入一勺盐，搅拌均匀，腌制5分钟左右，去除萝卜中的水分，从而去除一部分。
10、酸甜辣萝卜的腌制方法如下食材白萝卜1000克大蒜100克小米辣50克生抽300克陈醋300克白糖150克1准备好萝卜，洗干净去皮把萝卜切成小块或小片切小点容易入味2把切好的萝卜放一个大碗里，萝卜腌制。
11、腌制酥脆酸甜的白萝卜的操作如下1材料小园白萝卜1000克萝卜皮比肉脆，盐20克，生抽酱油50克，五香粉2克，糖20克，45度的香醋5克，高度白酒53度以上2克，干净的玻璃瓶1个2萝卜切成厚07厘米片。
12、酸甜萝卜的做法一原料 1大白萝卜三个 二辅料 1酸甜萝卜辅料白醋白糖剁辣椒 三酸甜萝卜做法 1将白萝卜洗净，先切成约5cm一截的段2将萝卜段竖起，将约2mm厚的萝卜皮片下切一圈下来，就成。
13、酸萝卜的做法如下1首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中2在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉3然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜。
14、接着开始腌制萝卜调味料的配比为3勺白糖，5勺生抽，1勺老抽，4勺醋步骤5 爱吃辣味的可以切干辣椒成丝，放入其中步骤6 把均匀混合调味料的萝卜放入密封罐里，入冰箱冷藏3天左右就可以使用了中间用无油无水的。
15、08酸甜微辣，脆爽可口，解腻助消化，简单又美好的开胃小菜。
16、6第一次腌一个星期左右即可取出食用下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料，腌三天左右就可以食用了7自己腌制的酸菜，可以根据自己的口味进行调节，不象在外面买的，酸甜不由自己 小贴士 萝卜不能去皮，这样。
17、传统酸萝卜腌制用料 鲜萝卜1棵为主料，另外大蒜辣椒八角以及生姜和白糖等调味品各10g最后还要准备一个带盖的陶坛或者玻璃坛子传统酸萝卜腌制方法 1把准备好的陶坛用清水洗干净，然后控干里面的水分，再入里面加入。
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