我们把洗好的豆子切成丝，放在太阳下晒干，直到它们变凉变干，没有任何水分。我们东北人称之为豆干丝，时间长一点。当我们想吃的时候，用热水浸泡或者水煮，这样豆丝会变软。然后买几罐。
2短期存放，一般情况下，密封阴凉处存放。3常规短期存放，有条件的家庭可将密封容器放入井水中，浸泡在4中制成长豆角。这也是保存长豆角的传统方法。5现代冷藏设备普及，家庭也可以用冰箱储存鲜豆。
1焯水冷冻保存法:首先将豆子清洗干净，将适量的水倒入锅中，烧开，在水中加入少许盐，搅拌均匀，将水烧开，将豆子倒入水中，焯水片刻，将锅煮沸一次，然后取出。把烫过的豆子放在沥干水的篮子里晾干，直到表面没有水，然后放进去。
2将豆子保存在保鲜袋等密封容器中，然后放在阴凉的地方。这种方法一般可以让豆子保鲜几天。3有条件的家庭可以用井水浸泡密封容器。注意容器不要进水，这样可以延长保鲜时间。
旺季干豆可以用清水洗净鲜豆，去丝，在6%小苏打水中煮5~6分钟，取出后立即用3%小苏打冷水冲洗，然后取出晾干。当他们被吃的时候，他们被浸泡在温水中形成新鲜的豆子。
豆子要洗净晾干。如果能在水箱里放点辣椒就更好了。把豆子放在水缸里，要一层一层的放，然后撒一层盐等等。所有的豆子放进去后，在豆子上压上鹅卵石，然后加入清水，刚好淹没豆子。这个时候可以查一个。
1冷藏你想长期储存的豆子。最好先把豆子的筋去掉，避免储存过程中纤维老化。将豆子放入保鲜袋等密封容器中，再放入冰箱的冷冻室中，可以保鲜一周左右。2在水中焯一下，冷冻。第一，用挑选出来的眼睛结实无虫的豆子。
比较嫩的豆子可以用来炒豆丝，吃2个剁碎的豆子，洗几次。把它们洗干净是因为冷冻后，如果有脏东西，就不容易清洗了。3锅水烧开后，滴几滴食用油，分几次加入，煮4次。
1把豆子放在有孔的塑料袋里，用剪刀剪孔，就像商场里卖进口葡萄的塑料袋一样。把它们放在阴凉处，每天给它们洒一点水。这种方法可以让它们保鲜23天。2长豆角的长期保存，一般要先去除长豆角的筋，防止储存过程中纤维老化。
对于要长期保存的豆子，一般需要先将豆子的筋去掉，这样可以防止储存过程中纤维老化，减少纤维吸水。另外，也避免了以后把豆子的筋去掉的麻烦。短期存放的话，一般情况下都是密封存放在阴凉处。一般将豆子存放在保鲜袋等密闭容器中，然后。
1打算长期保存的豆子，一般要先去筋，防止纤维在保存过程中老化，减少纤维吸水。另外，也可以避免以后给豆子去筋的麻烦。2一般豆类要放在保鲜袋等密闭的容器里，然后放在阴凉的地方。这种方法一般可以保留豆子。
1长期存放，一般要先把长豆角的筋去掉，防止纤维在存放过程中老化，降低纤维吸水性。另外，也要防止以后长豆角去筋的麻烦。2短期存放，一般情况下，密封阴凉处存放。一般长豆角可以放在保鲜袋里保存。
1存放时间较长的长豆角一般应先去筋，防止纤维在存放过程中老化，减少纤维吸水。另外，也可以避免以后长豆去筋的麻烦。2短期存放，一般情况下，密封阴凉处存放。一般长豆角都是放在保鲜袋等可以密封的东西里。
豆角其实是宁波老话里的豆角，也就是东北人常说的豆角。我们来看看大豆是如何保存的，如何冷藏保存，密封在塑料袋里。找个厚塑料袋，直接放冰箱保鲜。跟以后拿出来一样新鲜，基本可以。
但一定要注意，吃多少吃多少，避免反复解冻冷冻，冷冻过程中尽量避免长时间停电。注意事项将豆子装入保鲜塑料袋前，一定要将豆子表面的水擦干，以免冻住的豆子粘在一起。吃豆子更方便。
2.黄金沟的豆子去掉筋，防止纤维在储存过程中老化，也减少了纤维的吸水性。另外，也避免了以后把豆子的筋去掉的麻烦。3.先用热水把豆子煮六七分钟，煮出来的水会让你觉得不能煮得太硬。4.将加工好的豆子晾干，放入保鲜袋5。
豆干丝即使放在冰箱里保鲜，还是会产生虫子，因为冰箱里湿度太重。虽然冰箱里温度很低，但是因为湿度大，豆干极易吸潮，容易发霉。最好放在通风处。
1.把新鲜的豆子晒干洗净，放在锅里焯水，开锅取出，晒干，放在干净的保鲜袋里，挤出袋里的空气体，扎紧袋口，放入冰箱冷冻。吃的时候拿出来。2.豆子的肋骨经过热烫处理后。
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