1煎蛋放进微波炉加热一分钟即可2油煎鸡蛋过老，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质为了健康，除了要选择合适的食品外，采用适宜的烹调方法也是我们必须。
1一般45秒到一分半钟左右就可以了可以先把鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，加入适量的水继续搅拌，然后再添加适量的盐搅拌充分，差不多的时候就可以放到微波炉里面来加热，用微波炉来加热2微波炉煮鸡蛋的做法用微波炉来。
1微波炉可以煎鸡蛋2先把鸡蛋打入碗中3依照个人口味，放入一些佐料4用保鲜膜密封乘着蛋液的碗5使用牙签，在保鲜膜上戳出几个小洞6把乘着蛋液的碗放入微波炉中，中高火，微波两分钟7微波程序。
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