豇豆角洗净，晾干，切成小块备用一定要说豇豆的挑选瘦嫩粗老的豇豆影响口感，所以要选青豇豆2将豆子放入容器中，将切好的豇豆放入少量精盐中，一个一个铺好，一层一层撒上少量面盐，填满压实然后戴上一次性；7在腌制豆角的过程中，可以放入几勺酒精度数较高的白酒，比如二锅头，可以防止腌豆角中出现白沫如果在容器中已经有了白沫，还是可以加入几勺二锅头去掉其中的白沫二豆角如何施肥才能高产 1在种植豆角的时候，要多施加；检验豆角新鲜的方法用手稍微用力去捏豆角，如果很实就说明豆角新鲜，如果捏上去感觉很空那就是不新鲜的表现2容器的选择腌制的长豆角的容器可以选专用的坛子，也可选用大的宽口玻璃瓶，不建议用塑料瓶容器必须清洗干净。
此时将所有捣碎材料倒入腌制豆角的碗里，并且搅拌均匀6搅拌均匀后就可以食用了，平时下饭吃味道很不错7将制作好的酱腌豆角装瓶放入冰箱更好保存，每次从瓶中取出一点食用味道更好；豆角怎么腌制好吃豆角怎么腌制好吃又脆 现在到了冬天，天气慢慢的转凉了，那么，这个时候正是腌菜的好时候，一些地方的人已经开始制作腌菜，准备过冬了，那么，在腌菜中，豆角是比较受欢迎的开胃小菜，不少的人都比较喜欢吃；1准备好食材，豇豆角洗净晾干2准备腌料食盐桂皮干辣椒白酒泡野山椒冰糖3煮锅加入清水，加入食盐干辣椒八角冰糖桂皮等调料大火煮沸转小火烧几分钟关火4煮好的卤水晾凉备用5晾去水分。
酸豆腌制方法第一步先将长豆角去头尾，然后将长豆角用盐水浸泡20分钟时间到了，用流水把长豆角清洗干净备用第二步将洗净的长豆角在阳光下暴晒24小时，直到长豆角表面微微露出第三步将所有凉开水高度白酒；3这是腌好的吃的时候加点肉末和蒜末，炒熟再吃腌泡菜的时 间要短一点，入味就可以，时间久了会烂掉 怎样制作泡菜酸豆角 怎样制作泡菜酸豆角 做泡菜的容器最好是专用的泡菜坛子，坛品上有凹形盛水槽；1先把豆角两头切掉，然后把豆角清洗干净切掉两头的原因，是因为两头有根头，吃起来也不好而且有的豆角两头还有黑色的，所以为了腌制出来好看，就把它清理掉吧也可以腌好后在切掉，这个随便，看自己习惯 2把豆；盐水一定要没过长豇豆，这样在腌制的过程中，长豇豆才不会遇到空气氧化腐烂，然后将坛子密封好，放到阴凉干燥处，发酵1520天即可6这样一道脆爽可口，好吃又开胃的酸豆角就制作完成了；腌豆角，选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层层撒入少量面盐，摆满压实，不另加水，封住口，靠豆角本身出水腌浸，10日后食用制作方法 1首先要一个泡菜坛子。
家常豆角腌的方法如下1准备一个瓦罐或者玻璃瓶，洗净风干备用2把长豆角洗净控水不用去头尾3把水和盐放进锅里煮开4等盐水凉后，把长豆角放进瓦罐中，盐水倒在豆角上面，没过豆角，最上面倒入2勺白洒；1从市场上买新鲜的豆子注意豆子要嫩一点，这样腌制出来的豆子会更爽口，用清水洗净，然后在锅里加入胡椒粉和盐，煮开，放凉备用2准备一个密封的罐子，把洗好的豆子放进罐子里，然后倒入花椒和盐水进去水刚好过；你好 说下腌豆角的方法 先要挑选一下豆角，千万不要掐去豆角的两头，把豆角洗净，晾干 找一个大口的有盖容器，玻璃陶瓷都可以洗净晾干 烧开水，放盐，咸味大约是做得太咸的菜那样如果喜欢，然后放入花椒。
豆角腌制最简单方法是用料嫩豆角 1000克嫩黄瓜 500克胡萝卜 1根水 6000克盐 200克高度白酒 两瓶盖花椒 适量姜 适量步骤1豆角洗净，晾干备用，头和尾都不要掐2可以准备一些其他配菜，今天；2泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过豆角，但不要加满，尽量占34坛子空间，然后加点高度白酒，喜欢吃辣的放点干辣椒，最后用干净的水密封坛口，放置阴凉通风处45天3这是腌好的吃的时候；5将盆中的豆子连同盐一起放入事先准备好的容器中，然后倒入清水或矿泉水，直至水面刚好没过豆子6密封容器，等待它发酵时间一般在7天左右7在腌制的过程中，可以在豆角中加入红辣椒花椒生姜紫苏等配料调味。
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