一素炒凤尾菇 主料凤尾菇500克 调料姜5克，葱白5克，香油5克，盐4克 做法1将凤尾菇剪去菇脚，洗净，把大朵的凤尾菇切成小件，用开水拖过，滤干水分备用2 姜切丝3起油锅，下油，下姜丝葱白爆。
凤尾菇炒什么好吃食材凤尾菇150克，花菜200克，蒜2瓣，姜1克，小米辣3个调味料食用油5克，豆瓣酱2克，盐1克，生抽2克，鸡精1克凤尾菇炒花菜的做法1凤尾菇撕小朵，花菜择小朵，蒜切末，姜切末，小米辣切末2锅。
1凤尾菇撕小朵，锅中水沸后，下凤尾菇煮1分钟，捞出冷却，挤干水分2鸡蛋打散，加入玉米淀粉盐搅拌均匀，制成面糊3锅里倒食用油，油温升高后，将凤尾菇裹上面糊，放入锅中，煎至金黄，翻面再煎4在凤尾。
1做法一 用料凤尾菇鸡蛋淀粉面粉香葱姜蒜花椒面盐鸡精干辣椒选黑色小朵平菇，摘好后用清水淘一遍捞出沥干水，加入盐抓匀，杀出水分，再将水分挤干鸡蛋两个，将面粉和淀粉按照31的比例加入。
可是，有一些食材还必须要用猪油，那样做出去才香好比今日的凤尾菇，大伙儿有兴趣可以试着用一下猪油炒，味儿肯定不一样原味凤尾菇所需资料凤尾菇，小香葱，姜片，猪油，白胡椒粉，食用盐，味精，木薯淀粉做法如下。
食材明细凤尾蘑油盐孜然粉1凤尾蘑洗干净 2撕成条再洗 3凤尾蘑入煮锅焯水 4焯水后捞出沥干水 5不粘锅加油，凤尾蘑入锅煸炒 6加盐煸炒 7加孜然粉煸炒 8凤尾蘑煸炒至干爽即可盛出享用。
油炸凤尾菇的做法步骤 1把大的凤尾菇用手撕成小条 2把新鲜的凤尾菇焯水，用大量清水洗干净3加入面粉和鸡蛋，搅匀，要是觉得干的话可以加少量水4加入盐，黑椒粉，花椒面等调料，想吃辣的也可以加入辣椒面，我。
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