主料是鳄鱼肉，鲜300克，辅料是北芪10克，党参10克，红枣6个，瘦肉150克，胡萝卜，玉竹8克，生姜，一小块马蹄铁，盐10。如何制作？1鳄鱼肉洗净，剁成大块，泡水备用。把瘦肉切成小块。2北芪党参、红枣和玉竹。
主料干鳄鱼300g辅料北芪10g党参10g红枣6枚瘦肉150g胡萝卜1根玉竹8g生姜一小块马蹄10盐适量制作方法1鳄鱼肉洗净，切碎成大块，用清水浸泡备用，瘦肉切成小块2北芪党参红枣玉竹洗净3。
1将专门挑选的鳄鱼肉干切成小块，川贝用清水洗净，南、北杏用清水浸泡1小时，陈皮浸泡去除胶囊，无花果洗净侧面，瘦肉切成小块，清水洗净备用，将上述材料与瘦肉一起放入锅中，水炖2小时，最后加盐、调味。
1猪里脊肉切成合适的块，姜切成三片，2鳄鱼干和无花果洗净，无花果开口略切，方便品尝。3将干海椰子用清水洗净沥干水分。4因为是本地猪肉，所以没有焯水。和其他准备好的食材一起直接放入炖锅。5加入8%的开水。
鳄鱼汤主料新鲜鳄鱼肉500g配料生姜枸杞西洋参切片老黄米酒制作方法1新鲜鳄鱼肉洗净切碎。2锅烧开，放入切好的鳄鱼肉，煮2分钟。取出水洗净备用。3片姜。4取一砂锅，放入水中，打开后将鳄鱼肉放入姜中。
然后取一个干净的砂锅，加入适量的温水，姜葱料酒，鳄鱼肉。用大火烧开，小火炖大约一个小时。最后加入盐和其他调料。出锅前加入葱花和香菜。按照这个步骤煮汤。鳄鱼肉汤几乎没有腥味，还很甜。去天猫找食材，然后自己尝试。
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