1把白菜洗好滚刀切成白菜片2生姜切碎，大葱切段，大蒜切成蒜末备用，红辣椒切碎辣椒数量由个人口味不同酌量添加3少许淀粉加入冷水搅拌均匀备用4热锅加入食用油5葱姜蒜干辣椒一起放入锅中爆香6。
酸辣炒白菜的步骤1 1将白菜洗净，用刀斜着切片，将叶子撕成合适的大小酸辣炒白菜的步骤蒜切末，姜切丝，粗胡椒粉1勺酸辣白菜怎么炒3 3把好吃的，陈醋，白糖，盐，十三香混合在一个小碗里备用酸辣炒白菜的做法。
酸辣白菜的做法如下原料大白菜生抽盐蒜葱醋淀粉花椒粒白糖干红辣椒第1步白菜洗净，取白菜帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片第2步叶子切块，白菜帮和叶分开切好第3步葱。
1白菜洗干净，切好备用2干辣椒，花椒，蒜片，葱花，备用3起锅烧油，爆香干辣椒，花椒，蒜片和葱花4白菜超软以后，把之前的料汁2勺生抽，1勺耗油，一点盐，一点糖倒进去炒几下5最后淋一点白醋。
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