1若是活的大闸蟹保存方式科学合理的话，基本可以在冷藏区存放一周以内，但是若是大闸蟹死亡后在冰箱中只能存放612小时左右，612小时左右就会发生变质走味但是由于大闸蟹是河蟹，体内含有的细菌及微生物比较多，死亡后变质。
螃蟹放冷藏能保存3天左右如果将鲜活的螃蟹捆绑好后放入冰箱冷藏保存的话，大约可以保存3天，建议不要存放过长时间，否则螃蟹会变得不新鲜，肉质和口感也会变差螃蟹 螃蟹属软甲纲十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护。
1大闸蟹可以在冰箱里放2~3天将大闸蟹放冰箱冷藏，冰箱的低温条件，可以抑制大闸蟹中细菌的滋生，从而延长其保质期，通常可以将大闸蟹保存2~3天左右的时间2将大闸蟹清洗干净表面灰尘3在蒸锅底部铺上姜片，捆好。
煮熟的螃蟹放冰箱可以放2天 煮熟的螃蟹不适合在冰箱中长时间存放，放在冰箱中的熟螃蟹应该要尽快的吃完，一般在第二天中午之前吃完是最好的，而且还需要将螃蟹再次热熟一般是冷藏，或者是通风的温度低的位置，也是比较。
1螃蟹放冰箱冷冻里可以保存3个月，将大闸蟹放冰箱冷藏，冰箱的低温条件，可以抑制大闸蟹中细菌的滋生，从而延长其保质期，通常可以将大闸蟹保存2~3天左右2熟海蟹可以放冷冻里，这样肉质不会缩水，想吃的时候放蒸锅蒸一。
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