具体要看泡的时间长久，一般干海参用冷水浸泡一天一夜即可以下为干海参具体做法1干海参用冷水浸泡一天一夜，让海参回软，中间换冷水几次2把回软的海参和冷水同时下锅，用大火煮开，转慢火煮10分钟左右离火为了。
可以保存12个月，而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中，使用时取出上笼蒸熟即可，口味更加鲜美三放冰箱发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水，泡得时间长了还容易造成海参缩小。
3，发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水，泡得时间长了还容易造成海参缩小，如果是用这种方法保存20天，海参是会坏掉的4，最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存，吃。
但发好的海参由于体内水分含量较高，一般不建议放入冷冻室保存，否则会解冻后食用口感不好，通常最好是继续泡在05度冷水中，每天换一次水，可以保存3天，切勿长时间泡水，否则海参会缩小，还会表面发粘发软而变质如果发。
您好，纯净水泡发海参是最好的了真正会发的是没有用苏打水的不要被误导了煮好后放入容器倒入纯净水南方水最好，加冰保持水温04度有冰箱的放冰箱冷藏也要加冰，没冰了就放每天换一次水，泡34天。
海参泡发后放可以用保鲜袋装好放在冰箱冷冻18度可保存至少3个月，食用时用凉水解冻就可以了但需要注意发好的海参最好不要冷冻太久，会影响口感和食用价值另外，海参泡发的前段有一种石灰质牙状物又叫沙嘴，这个。
可以将泡发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中但是这种方法只能保存35天左右，而且要每隔812小时就要换一次水，要在短时间内将海参吃掉，否则时间一长海参就会坏掉，而且海参长时间泡水也容易造成体壁收缩。
1海参泡发应该在多少度的水中泡用40度水即可，准备好干海参，放一旁备用取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里盆中放入40度的水，没过海参浸泡3天3天之后换清水清洗干净这样就已经泡发好了2。
泡好的海参煮五分钟就好干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可如果是水发。
你好朋友，用自来水冲洗泡发好的海参，只要海参体型完整无异味就说明海参没有问题可以食用，否则就不要食用了。
泡发的海参放在冰箱里可以保存48个小时，超出这个时间，海参就容易变质腐烂，所以需要尽快使用。
要是需要出门的话，建议您还是先冷冻起来，等回来之后再解冻接着泡发就行了海参内含高蛋白，蛋白质变性是有特异气味的，可以参考鸡蛋，鱼虾之类的味道，另外海参如果变质了，刺会融化掉，然后表皮也会慢慢自溶，这些您可以。
泡发好的海参要煮30分钟到40分钟，最好在煮海参之前，需要把海参中的肉筋挑断，煮好的标准，海参整体柔软，没有硬块，走完后再使用纯净水，一温经36小时至48小时，这样可以使海参长度变成干海参两倍以上。
113个月2海参泡发后冷冻可放13个月，但长时间的冷冻，海参的营养成分会慢慢的流失，建议尽早吃完为佳，这样可减少营养物质的流失，也避免长时间保存导致海参坏掉3 海参属于无脊椎动物棘皮动物门海参纲。
1 涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分，2 海参发好后适合于红烧葱烧烩等烹调方法，3 保管时注意发好的海参不能久存最好不超过3天存放期间用凉水浸泡上每天换水23次不要沾油或放入不结冰的冰箱中。
首先，海参的泡发分为冷水泡发和暖水泡发，通常冷水槽泡发时间较长，要23天，暖水泡发就比较快了，发海参的过程，其实就是海参重新吸水，脱出盐分，让肉壁细胞吸水舒展的过程，因此水是非常重要的道具发泡海参时要用。
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