丹参是一种中药，能有效的起到保护肝脏和保护心脏的功效，不仅如此还能有效的抗菌、降压等作用，最主要的还是吃丹参对身体好，是一种比较常用的药。
养生功效扩张血管和降压作用动物实验初步证明，丹参能扩张外周血管、降低血压。
抗菌作用对葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌有强力的抑菌作用，对伤寒杆菌、痢疾杆菌有一定的抑菌作用。
改善缺血再灌注损伤作用丹参主要是通过对线粒体的能量代谢的保护及对自由基的清除，阻止钙的超载。
肝硬变、肝癌的保护作用本品对肝细胞的损伤有一定的保护作用。
免疫调节作用丹参通过它对细胞因子、抗体及免疫复合物、免疫细胞的作用，发挥对免疫应答的内调节作用，这种作用具有双向性。
选购和储存选购以条粗、内紫黑色，有菊花状白点者为佳。
储存置于干燥处。
食用宜忌出血不停的人慎用，服用后有不良反应者，减少用量。
特别提示中医认为，丹参能祛癖血、生新血，既能行血又能养血。从活血祛瘀来说，丹参与四物汤的作用有相似之处，但四物汤在活血的同时，又有补血的作用，而丹参却没有补血的作用。
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